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大黄鱼还是老样子,寇媛媛觉得他不像是那种小肚鸡肠,非要回来报复的人。
至于他的儿子小黄鱼,从第一次见面开始就一直遮着脸。寇媛媛总觉得这人有点古怪,也摸不准他的性子。
黄鱼饭庄那边只有那位漂亮大姐为人最坦白。从第一次见面开始,她自始至终都对老陆家抱有深深地敌意。特别是看向陆宇驰的时候,她恨得扑上来当场绞杀他!
那位大姐人长得真的很漂亮。不是那种现代人追求的尖下巴,巴掌大的小脸。而是一种很原始很野性的美。她的下巴很圆润,眼睛很深邃,鼻子很挺,带着一种异域风情。她的皮肤是小麦色,有着一头波浪似的卷发被束在了脑后。寇媛媛这种没长开的丫头往她身边一站,立刻就会被碾压变成壁花。
寇媛媛觉得,这场比赛要应对的敌人大概就是这位大姐。这位大姐的性格这么奔放。这种人其实很好对付的,稍微挑拨就会爆。
比赛开始后,主持人宣布,“第一道食材是鱼。”
寇媛媛下意识地看向大黄鱼,那位黄老大爷果然看着她咧着嘴笑了。他甚至用口型对她说:“你敢吗?小姑娘。”
寇媛媛几乎是下意识地拉住了准备上台比赛的小许。
“怎么了媛媛?”小许回头看着她。
“哥,第一场比赛黄鱼饭庄出场的是大黄鱼!”
“什么?怎么成了大黄鱼了?他不是要压阵么?”小许难以置信地看着寇媛媛。
以大黄鱼的名作为餐馆的名字,凭借着参加升星比赛打响黄鱼饭庄的名声,同时告诉厨艺圈的一些老人们,大黄鱼回到岸上来。你们从此又多了一个老对手。顺便在替儿子报仇,了结过去的江湖恩怨。——这就是老陆家三人对大黄鱼的看法。
可是,谁能想到大黄鱼居然要第一个出场?这不是开玩笑么?
原本,大黄鱼的突然出现,就让老陆家赢得机会小了很多。如果,顺序再弄错了的话,还有机会赢么?如果输了的话,师傅的手指要怎么办?
小许来之前,其实不止是在拼命训练。这一周的时间,他都在想着后手,到底要怎么才能保住师傅的手指?
小许从小就在街上混着长大的,什么丑陋的事没见过。如果没有遇见师傅,小许说不定早就死在大街上了。
所以,从一开始小许就做了一个决定。
小许本来打算用一道菊花鱼参加第一场比赛对决的。菊花鱼是好,可是面对被冠以大黄鱼绰号,成名了几十年的大厨师。简单的菊花鱼真的可以成功么?
陆宇驰听了寇媛媛的话,忍不住开口道:“媛媛,你确定大黄鱼会上场?”
“嗯。”寇媛媛若有所思地点了点头。
“那么,这场比赛我去!”最强对最强,硬碰硬就是陆宇驰的选择。
寇媛媛却拉了他一把。“师傅,我觉得大黄鱼师傅可能不是那个意思。他好像想跟我单挑。我……我觉得他想找我单挑鱼生。”寇媛媛说着又看了大黄鱼一眼。果然,那位大爷正盯着她看呢。甚至还嚣张地冲着她挥了挥手。
陆宇驰也看见了,忍不住把自己的手搭在了小徒弟的肩膀上。然而,大黄鱼却只是淡淡地撇了他一眼。
单单是这一眼,陆宇驰的心却放下了。
大黄鱼看着寇媛媛的眼神,就像是玉雕师发现了良才美玉。这种眼神他见得太多了。
陆宇驰深深地吸了一口气,小徒弟太受欢迎。连对手都想拐带她。让师傅实在是觉得有些无奈。
这时寇媛媛却两眼亮晶晶地看着师傅。“师傅,我想跟大黄鱼师傅比赛!让我去吧!”
“行,那你去吧!”陆宇驰笑着看着她。
此时此刻,他完全不想比赛的结果了。小徒弟兴奋,迫不及待的心情影响了他。
他突然也忍不住希望,可以进行一次精彩的对决。比赛就是比赛。没有必要想什么后果吧?
“可是,师傅,媛媛去就输定了!”小许焦急地看着他。
“那等一下的两场比赛,我们赢回来就好了!你呀,这两天都变得毛毛躁躁的。等一下,轮到你上台比赛的时候可怎么好?做厨师的手要稳,心要更稳。我平时怎么教你的!”
陆宇驰说着,就用手指敲了敲大徒弟的脑门。大徒弟还是太年轻了,还不如小徒弟稳重呢!
刹那间,小许好像回到了他的十五岁,人生最黑暗的时候。那时候,高大又强健的陆宇驰弯着腰瞧着他的脑门。
小许特别高兴,他觉得自己找到靠山了。他有了家人。几年下来,小许也长高了也长大了。这个靠山果然一如既往的靠谱。他真的打算给他靠一辈子。
所以,小许绝对不要让任何人伤害师傅。他不像师妹那样乐观。如果,最后事情发展到无法想象的程度,他会用自己的方式,帮师傅了解这件事!
“你都在想什么?你的表情真蠢呀!”陆宇驰拍了拍小许的肩膀。“比赛就是比赛,不要想那么多,也不要想结果!”
“哦。”小许老老实实地答应着。反正他已经留后手了。师傅的手指一定不会被砍的。
小许和师傅两人并肩站在一起,看着寇媛媛站到了灶台前面。大黄鱼心情似乎出人意料的好,居然还笑着跟寇媛媛打招呼呢。
“呦,小姑娘,叔又见到你了!”
寇媛媛看着他也笑了起来。“嗯,黄大爷您好呀!”
“还是叫大叔吧!老大爷多显老呀!叔现在还年轻着呢!”大黄鱼爽朗地说着。
“嗯,黄大叔,您很想跟我比赛么?”寇媛媛很直白地问道。
“对呀。我觉得很有意思呢!你才多大,居然就有那样的手艺了。不过,说实在的,那还不够看呢!今天叔会教你,在海上大家是怎么吃海鲜的!”大黄鱼笑眯眯地看着寇媛媛。可是,他说出的话却是在挑衅。
寇媛媛一点都不在意的样子,特别尊重这位前辈。“叔,您见笑了。上次您来我们老陆家的时候,我还没学陆三刀呢!托您的福,师傅总算教我们了。今天我倒是想切给您看看,您可千万别见笑!”寇媛媛四两拨千斤似的给了他一个软钉子。
“行,今天我这个大叔就跟你这个小姑娘对决了!”大黄鱼说着就哈哈大笑。
“……”大正川菜馆和小冷面店的厨师看着嚣张的大黄鱼,忍不住嘴角直抽抽。
这个壮汉到底是谁呀?可真把自己当盘菜。居然直接就把他们当成背景忽略掉了。非要跟人家一个小妹子pk这算怎么回事?
特别是大正川菜的年轻厨师看着大黄鱼的眼神充满了鄙视。
他就是那位胖厨师的亲弟弟,他可是听哥哥说起老陆家这位小姑娘的事了。人家小姑娘帮了他哥一把。年轻厨师就准备如果等会比赛了,这个姓黄的老家伙敢对小姑娘使坏,他就当场要他好看。
很快,随着一阵响锣声,比赛正式开始了。
厨师们先去选食材。这个比赛很正式,就算是第一场比赛的鱼也分海鱼和陆地上的鱼有很多种。寇媛媛上前看了看,居然选了鱼身比较大的黄鱼。
大黄鱼一看见寇媛媛选得食材就忍不住乐了。
“哈哈,小姑娘很不服输么?我等你做黄鱼刺身了!”
寇媛媛看着他,一脸严肃地说:“叔,我做的是鱼生。”
“哦,鱼生好,那你做黄鱼鱼生给叔看吧!”大黄鱼说完,就又是哈哈大笑。
也不知道是不是故意的,大黄鱼选得就是新鲜的海鱼,而且选了很多种。金枪鱼、鳕鱼、真鲷、赤贝、三文鱼、章鱼、海胆……
另外两个厨师都觉得大黄鱼拿了那么多,绝对是为了唬人。你做得过来么?
寇媛媛却只是看了他一眼就没有说话。挑完食材就走回到灶台前面。
大黄鱼显然根本就不想理会其他人异样的眼神,很快拿好食材,跟在寇媛媛身后也走了。
很快四组选手就都拿好食材,开始开始做菜了。
大黄鱼几乎和在老陆家厨房没有任何变化,只不过食材多了很多。他做的还是海鱼刺身。
做好准备之后,大黄鱼拿起刀开始有条不理地处理着各种鱼食材。他将金枪鱼、三文鱼、章鱼切成块,把真鲷的肉卸下来。然后,就开始再次展现了他出色的刀工。
很快,观众席上就发出了一阵又一阵的欢呼。
一开始,大黄鱼还以为观众在为他喝彩,这种事他经历得太多了,也并没有太在意。
只是,很快他就发现不太对劲,转头一看。
寇媛媛那小丫头居然比上次还嚣张,拿着刀子正在玩整鱼剔骨呢!怪不得观众都震惊了!
祖上住在苏杭那边的厨师都追求着一种刀工的极致。这在别的派的厨师看来就是白费劲,可是苏杭的厨师就喜欢炫刀工。
好么,到了比赛场上,他们那边的厨师一炫刀工,可不是就压了别的厨师一头,赢得满场喝彩么?
何况寇媛媛那小丫头看上去也就是个高中生。这么年轻就能把刀工玩到这种程度。这也算是万中无一的天才吧?
寇媛媛那小丫头倒好,就跟没听见观众的叫声似的,很淡定地处理着自己手上的黄鱼。
大黄鱼就想不明白了,上个月看见这丫头被逼着切鱼,就跟被逼进死胡同的小野兽似的。切鱼简直是要了她的命。
大黄鱼其实一眼就看出来了。那时候,寇媛媛其实有点怕使刀的。她控制不住自己。
怎么才经过陆宇驰那小子的一个月训练。这小丫头的刀工就进展到这种程度了?
大概是因为那个赌注的关系,或者人越多的时候这丫头越兴奋。寇媛媛现在的状态实在太好了。那菜刀玩得还真挺像陆三刀的,切起菜来刀光剑影的。
寇媛媛玩菜刀居然把大黄鱼神一样的刀工硬压了一头。何况今天他们堵得就是鲜鱼刺身!
大黄鱼看着她那一脸认真的样子却完全不生气。他甚至还忍不住哈哈大笑声出来。
好么?原本,他过来只是为了凑个人数,当个暖场陪练的。
现在倒好,小丫头心气高,真想挑战他的刀工。那么,他就成全她,正正经经地跟她比一场好了!