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寇媛媛准备的馅料很多,她做混沌的速度也的确够快。只是,没想到的是,晚上八点的时候,原本准备得很充足的鱼皮和馅料就已经快用完了。
店里的接待员一直在提醒后面的顾客。
“我们店里的鱼皮馄饨已经没有了。请后面的客人们不要再等了!”
可是,游客们却固执地排着队,坚持不肯离开。大家都想尝尝在这个一年一度的盛会里,传遍了的鱼皮馄饨到底是个什么样的美味?
随着鱼皮和馅料的减少,后面的顾客脸上都露出了失望的表情,却仍是坚持等待。
寇媛媛一看这样下去不行,这时距离“夜海沙”集会结束还有一个半小时的时间。“夜海沙”是整个内陆一年一度的喜庆日子,寇媛媛实在不想让大家失望而归。
寇媛媛借着煮馄饨的时候,透过纱窗往外看去。大红灯笼之下,游客们自觉地在街道上排起了一条长龙。一眼看去,寇媛媛刚好就看见站在人群里带着鸭舌帽的赵斐然。
在那一瞬间,寇媛媛的嘴角微微地向上弯起。
赵斐然就像个普通的食客那样,耐心地等待着有可能买不到的鱼皮馄饨。
寇媛媛静静地看着他,突然觉得很感动。
这么多年来,好像赵斐然一直在她的身边,默默地等着她,陪着她,看着她。这一生,有这样一个男人作伴,就已经足够了。
“小江。”寇媛媛叫了前面一个服务员的名字。
“哎,大师傅,您有什么事?”小江连忙跑进来,看得出来,他真的很擅长照顾店面。
“能不能想办法弄点马鲛鱼、猪肉、蔬菜来,速度要快!”寇媛媛很淡定地看着他。
这一刻,小江莫名其妙地就被这位年轻的厨艺宗师给打动了。
不想让食客白白等,不想在这个喜庆的日子,让大家伙乘兴而来败兴而归。或许,这就是宗师和普通厨师的区别吧?
此时,寇媛媛已经连续工作了7个小时了,却丝毫不会因为麻烦就放弃这些等待的食客!小江觉得这就是大师的风度吧!
“可是,大师傅,现在准备还来得及准备么?”小江一脸担心地问。
“只要你够快,就来得及!”寇媛媛一脸坚定地看着他。
“好,大师傅,您等着。”小江说着,就飞快向对面的海记跑去。
强子一听寇媛媛的想法,当场就皱了皱眉头,然后,叫了身后的小兄弟。
“小五子,你跟小江去弄些马鲛鱼和五花肉过来。咱们店里剩下的其他食材都搬过去!等食材来了,小五子,你再带着几个小兄弟过去给寇师傅帮把手!”
“可是,强子哥,你不是跟她打赌了么?咱们干嘛要帮她呀?”小五子不解地问道。
强子一巴掌打在他的头上。“你看看那些排队的客人,咱们今天还用比么?寇师傅不想在今天晚上让乡亲们失望,咱们渔村的人也不能弱了!”
“哦,好,好嘞!”小五子被强子打了一巴掌,马上就打起精神来。
集会上,渔村的人有很多。几分钟以后,马鲛鱼和猪肉就运来了。
很快,馄饨铺的服务员们,就让排队的食客往后退一些。
小江清了清喉咙对大伙说:“乡亲们,游客们,大师傅说了,今天一定让大家吃到馄饨。所以,吃过馄饨的人请先回去。没有吃过馄饨的人只能一次买半份,只收半份的钱。今天过节,请大家理解一下!”
小江一说完,马上就受到了食客们的支持。原本都没得吃了,现在有的吃就不错了,少吃点又能怎么样?
食客们开始自觉地往后退。只是,街上的人实在太多了。人一多就比较麻烦了,难免有人挨一下挤一下的,只是大家都能互相理解也没有人吵闹。
很快,地方就空出来了。
不知什么时候,馄饨铺前面突然多了好几个年轻的壮小伙子。这些小伙子看起来都是厨师,大家在里面那位大师傅的指挥下剁馅料,收拾马鲛鱼,一个个做得有模有样的。
原来,还有机会亲眼看见这鱼皮馄饨到底是怎么做出来的?这是一个千载难逢的好机会,有些游客自然就趁此机会学上一点。
果然,鱼皮馄饨是不用面粉做的,而是用海边最便宜的马鲛鱼肉放在淀粉里一下一下敲出来的。
想到这家店里的鱼皮馄饨不仅是真材实料,而且制作工艺这么难,却才卖那么一点钱,一时间,游客们都觉得占了大便宜了!等上一等大家也是心甘情愿的。
来得这几个小伙子都是厨房里的好手,干起活来动作利落,又肯卖力气,所以做皮子的速度还算可以。
里面的大师傅就负责调制馅料,另外还有两个手快的人跟大师傅一起包馄饨。
煮锅就架在馄饨店前面,出锅大家就能看见。
现场的所有厨师都在里面那位大师傅轻声漫语地指挥下,有条不理的进行着各自的工作。
“里面那位大师傅一看就在大饭店里呆过,搞不好是位名厨师呢!”站在队伍前面的顾客忍不住小声说道。
“哎,可惜,那位大师傅是个女的!这包馄饨的手艺实简直是逆天了!”一个事多的男人忍不住皱着眉说道。他十分受不了一群大男人被一个瘦瘦小小的女人指挥的样子。
“女的当大师傅怎么了?你还不是排着队来吃人家做的鱼皮馄饨了。毛病!”
几乎对立所有的女士都忍不住狠狠地瞪向这个事多的男人。
“就是呀!寇媛媛就是女的,人家还当了白案厨艺宗师了呢!华国史上最年轻的厨艺宗师,有几个男厨师能做到这步呀?”
“就是,职业不分男女,凭什么女人只能在家带孩子当黄脸婆呀?女人努力的话,也可以走出属于自己的一片天!”
不知什么时候,长队里已经开起了辩论会。
“哎,我没那个意思的。”刚才那个事多的男人连忙摆着手解释。没办法排队的姑娘们都站在一起了,他要是敢再说什么,这些姑娘们一定会群起而攻之。
至于那些姑娘们的家属,那些汉子们一个个的正在安静地东张西望,居然没有一个人想要管管自己老婆女朋友的。
很快锅里的馄饨就煮好了,由于每个人只卖半份,速度马上就起来了。
很多客人带着美味的鱼皮馄饨走了,只是也不知道是不是错觉,这条街上排成的长龙队尾好像又增加了不少新客人。
没办法,这些小伙子们不得不加快了干活的速度。
等到了九点半,“夜海沙”集市都快关了。大家还是不想走,还有人在排大长队。
没办法“夜海沙”的管理人劝又劝不动,赶也赶走,没办法,只能破例让这家馄饨店继续卖下去。
而此时已经收了摊子的强子,又带了更多兄弟加入到做鱼皮馄饨的行列里。
强子看着站在铺子里,那个始终手里都没停下来的寇媛媛。
以前,强子总是觉得宗师是给有钱有势的人做饭的。可是,寇媛媛却始终都没有嫌弃或者放弃过这些普通的食客们。
在过节的时候,寇媛媛就想让这些顾客们尽兴地吃一顿馄饨。所以,她自己受累,不赚钱,也要坚持下去。
这样一个厨师,又怎么可能跟那些可恶的赵家人是一类人?
强子又看了看厨房里,那个沉默的男人,他正忙着帮他老婆递东西。
他做不了太细致的厨房工作,连馄饨都不会包,就一直在帮忙拿东西。他很有眼色,跟寇媛媛配合得天衣无缝,一看就经常在家里打下手。这种男人在渔村里,大家伙一定会嘲笑他怕老婆。
这就是五色海岸度假酒店的新老板。这样的一个怕老婆的男人,跟以往的那些高高在上不可一世的赵总们实在差得太多了。
这个人或许真的跟那些赵家人不一样吧!
旁边的青年厨师注意到强子若有所思的表情,忍不住在强子耳边说了一句。
“强子哥,赵总已经把章叔送到省城医院里去看病了。”
“这是什么时候的事?我怎么不知道?你们蛮我?”强子说着就狠狠地瞪了青年厨师一眼。
“就是今天下午,赵总说章叔这病实在拖不得了,早一点送医院去看看就多点希望。所以,大家就没阻止他。”青年厨师耐下心来跟强子解释道。
强子听了他的话,整个人都呆住了。
过了好一会儿,青年厨师才鼓起勇气继续说道。
“赵总还说,一个也是带,不如顺便都带上吧!有病看病,没病好好检查一下身体。”
“……”该不会是他想得那样吧?
“所以,赵总把海叔也带上了。海叔一听赵总的身份,立马就跟赵总聊得很投机。还有章叔,还有村里的老人们,大家说这件事就不用强子哥您操心了,他们还没老糊涂,不管怎么样,大家都愿意听赵总的!赵总说,明年等安排好了就给老人们一些酒店股份,绝对不让大家吃亏!”
“……”到了现在强子已经实在不知道说什么好了。赵斐然下手又快又狠,这是直接釜底抽薪呀!
事到如今,强子又还能说什么呢?
由于馄饨摊位创造了历年夜海沙店铺客流量的奇迹。
十二点后,客人们终于散去,馄饨店也终于可以关门了。
馄饨摊的主人这才接受了等了很久的电视台记者们的采访。
这时候,原本已经有些不耐烦的记者,才惊喜的发现原来摊主居然是白案宗师寇媛媛。大家顿时就兴奋了起来,也不管一天的疲惫了。记者们都打起了十足的精神来。
寇媛媛说得很简单。
“我很喜欢‘夜海沙’这种别具特色的民俗集会,很高兴大家喜欢我们店里的馄饨。至于,其他事情,我想我先生有些话要说。”
电视台的人一看见赵斐然本人都惊呆了。
自从赵斐然宣布退出娱乐圈之后,很多娱记想采访都采访不到他。
这一次,赵斐然却自己送到他们面前了。虽然,在场的都不是娱乐记者,这些记者却异常兴奋。
在这个漆黑如墨的夜里,天上的星子如同落入墨玉盘中,远处是成百上千个红灯笼,把这条空挡的街道弄得就像红地毯。
赵斐然坦然地走到了摄像机前面。开始第一次谈起了五色海岸海岛度假酒店,谈起了那些为酒店辛辛苦苦地工作了三十年的老员工,谈起了那一代人的梦想。
赵斐然就像是一个安静的传承者。
他从小到大都没见过父亲这个人,却因为母亲深爱着那个男人,所以一直把那个人和这家酒店留在记忆里。
直到来到五色岛上,赵斐然才真正地了解了自己的父亲。
父亲没有亲眼看着他的出生,他从来没有抱起过他,他对他甚至没有尽过一天父亲的责任。
可是,父亲却用自己的方式,给儿子留下了一份迷一样的礼物。他留下了一个梦想,告诉赵斐然要做一个真正的男人!
赵斐然在他35岁那年,重新拥有了完整的人生与幸福的家庭。
他静静地牵着寇媛媛的手,他们将一同继承那个梦想。