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以酒作文对我来说这是第3次了。前两次一是在新疆军垦报•星期刊上疯言疯语了一通酒话；一是到新疆消防上毫无顾忌的说酒。事后，友人圈内便以为贾某恐怕是个酒鬼。其实，这是一种误会。酒，当然是要喝的，咱是男人啊！男人不喝酒，人家会说咱怎么娘们似的？但充其量咱只是二百五的水平。
一切缘于那晚朋友的朋友们聚会。
朋友的朋友由新疆去广州已半年光景。在羊城，他是新疆某公司的特别代表，听说他回疆领受任务，于是，朋友的朋友们便有了聚会的念头。照咱新疆人的章程，相聚总是少不了酒的。餐桌上自然少不了“伊力特”这是名酒啊。当夜，一干人就在月光下举杯对饮，美不美，家乡水，亲不亲，新疆人嘛！如此氛围，着实让人好不感动。我私下里问那位已是半个广州人的新疆人：“广州人是咋样喝酒？”
“广州人？”他稍一顿，说：“广州人一般是不喝酒的，就是喝也不像新疆人这般没有文化！”
这话是否太绝对了？凡事是不可一概而论的，饮者未必匪气，不合就未必就斯文。恰恰相反，我的文友茜就对新疆人喝酒极是赞誉。
茜是土生土长的广东人，去秋她来新疆，尤其是新源之行，给她留下了终生难忘的印象。那是怎样的一个秋日啊，茜说，她们几个南方人与新疆人在草地上围成一个圈，席地而坐，面前摆放着大块羊肉，每人一把小刀、一小瓶“伊力特”说到兴处，便朗声笑，举瓶对饮，情真意重，实在让这些草原过客流连难舍。
在巩乃斯，茜说，她还看到一位哈萨克男子打马飞来，那汉子居然左手举着一瓶酒，当众在马背上仰脖畅饮，那无拘无束的样儿，实在英雄了得。临别之夜，她参加了当地群众为她们特意举行的篝火晚会，让人赞叹的是，在那个不眠的草原之夜，篝火映红夜幕，远走他乡的四川人，放牧的哈萨克人，还有维吾尔族人，兄弟姐妹般拉扯着共同谈论建设新疆的话题，跳着欢快的民族舞，笑声、掌声，此起彼伏。一位大汉端了一碗酒忽地站到篝火边上，喝完那碗酒竟亮了嗓门傻叫起来：
巩乃斯草原巩乃斯河
孕育了绚丽的花朵
歌声引来众人的唱和。人们唱呀、跳呀，欢声与歌声渲染了草原夜空也渲染了茜的心绪。于是，回到广州后的茜每每来心都要提上几笔，说那酒喝的随意，那歌唱的动听。甚至，她还与我相约来年再来新疆，再去新源，再去肖尔布拉克，再喝“伊力特”再唱新疆歌