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胡晓雯要在村子里边盖农家乐,村委很重视也很支持。这次老村长亲自出马,给胡晓雯找联系了两个精通老房子的土木工匠。
这俩师傅一个姓马,一个姓葛。岁数都不小了,六十多比起赵贵还要大。
要说这俩师傅当初也曾经风光过。十几岁的时候这俩人跟着一个师傅干活,学技术。临水县以及周边临县的旧式建筑很多都是出自他们的手。
结果好景不长,流行开了用预制空心板盖房子之后,人们就再也不用担心房梁架不好会塌了。而用砖和水泥砌墙,也比用石头技巧的垒出严丝合缝的墙面容易多了。盖房子还快!
现代房屋施工队一拉起来,这俩人的生意就开始惨淡。
为了不被彻底挤出市场,这师兄弟俩也只好转而盖起这种相对而言没啥技术含量的房子。
哎~老祖宗那手艺多精巧啊,可惜将来没得用了。
这回赵贵把他们两个都找过来,说是要盖传统的青石大屋,顿时把这哥俩的埋藏多年的念想给勾搭了起来。
好不容易能有个发挥余热的地方,就是不给钱也要去啊!
黄哲改过的图纸胡晓雯已经觉得不错了,结果这俩师傅一看,又挑出来好多不足的地方。
“雨天的排水道你要留出来吧。”马师傅在图纸上画了两道,“没有这水道,一下大雨,你就等着内涝吧!”
汗!这个问题确实没有想到!
“冬天你们怎么取暖?”葛师傅斜睨了她一眼,“暖道没有留出来,难不成你们是想要学清宫戏里的娘娘们点炭盆?”
巨汗!这个事情也一时疏忽了!
随后这俩师傅就跟比赛一样,在采光、空间合理运用等等各方面,把这个图纸给批了一个遍。
胡晓雯最后听得都麻木了。算了,这种事情就交给专家吧。她这个外行还是看看吧。
“那个,只要房屋外貌就保持这个样子就行。小细节什么的您二位商量着办,我没意见。”胡晓雯没脾气的说,“只要盖成二层就行,虽然是传统样式,但是毕竟我们是要开农家乐的。”一层好看是好看了,空间就不足了。
葛师傅和马师傅对视一眼,矜持而从容的对胡晓雯点头:“放心吧,小胡老板。我们兄弟两个有五十年的从业经验。盖老房子二十年,新房子三十年,深知两种房屋各自的优劣之处。保证给你盖一个既有古韵风格,又有现代便捷舒适特点的套院!”
“好的,那就拜托二位了。”胡晓雯颔首。
留两个老师傅在这里讨论,胡晓雯就打算离开去处理别的事情了。结果她刚走出门,就听见里边传来了越来越热烈的“讨论”声。
“这处要加上抄手游廊,没有抄手游廊怎么算是标配?!”
“我看这块不错,修个挂落,燕檐添上!”
“门是对开四对活扇,还是固定两对?”
里边的声音高到外边听的清清楚楚,胡晓雯的脚步顿住了。
“暖道当然是要走暗线啦!要不然多难看!”
“……谁现在还用柴火烧,烧煤啊笨蛋!”
“你才笨蛋!烧什么煤?!脏死了!要我说电气的最好,修沼气的!”
胡晓雯要给这俩老爷子跪了。她抹抹脸上的汗,步伐蹒跚虚弱,几乎是爬着出去的。
现在她也只能对两个完全嗨了的老头说一声,你们开心就好……
事情就像是脱了缰的野马,朝着完全无法预料到得方向去发展了。
几天后,葛师傅和马师傅经历了一番激烈地“讨论”之后,拿出了最终的图纸。
不得不说,画的比一二代图纸完善又好看。正面图、俯视图、剖面图外加细节图好几大张。
胡晓雯一看,果然是兼具了古建筑的古韵风格,又有着现代的便捷舒适。
葛师傅和马师傅已经很久没有遇见过这样可以让他们尽情发挥的案子了。还是这样古今结合,把他们这些年的经验总结完美应用的案例。
俩人紧紧的盯着胡晓雯,内心得意又有点忐忑。就怕这个小老板会觉得不满意。因为这个造价下来,着实不少啊!
不过还好,青石和木料的使用是不出所料的,并没有超出胡晓雯的心理预期。
她仔细的看着图,葛师傅凑过来给她解说。
“整个图形是传统的三进四合院改进的……”葛师傅咳了一下,当初胡晓雯她们画的那个他也看过了,那不叫四合院那叫四不像!“具体来说,就是分前后中三个院落。其中前院六间房,后院七间房。中院呢,有正房三间,耳房两间——就是直接连接正房的两个套间,东西厢房各三间,配房两间——靠着前院墙和东西厢房夹角这两个最小的房间就是。”
胡晓雯数了数这些房间,一个平面大大小小的房间总共有二十来个房间。
这么些房间乍一看很多,但是农家乐不光是要提供就餐,还有住宿服务,这么一算这些房间也就不多了。
马师傅说:“我建议你们用中院的正三间打通成一个大厅做餐厅,两边的耳房大的那一间可以分成两个小点的雅间,小的那间做厨房。”
胡晓雯想了一下,摇头说:“不了,还是大的那一个耳房做厨房。”
霍红霞担当主厨,田桂英副手,厨房一定要准备的大大的,里边还要放全各种厨房用具,小了可不行啊。
马师傅只是提建议,见胡晓雯这么决定就继续说:“那旁边这间小点的房间呢?做雅间?”
胡晓雯说:“是的。另外二楼的正房三间还是打通,耳房位置就分隔成雅间。”这样有四个雅间的位置,想来应该就够了。
葛师傅挺意外:“我还以为你二层要划成住宿区呢?”
桃溪村最近是发展起来了,但是客流远远比不上成熟的旅游区,客流量不大的话,只有正房一楼做餐厅就足够了。
胡晓雯却另有打算,只要她的桃花鱼计划成功,必然会引来很多的客人。一层的营业面积根本就不够,两层才正合适。
胡晓雯是老板,她说怎么做就怎么做,葛师傅和马师傅虽然担心,却不能交浅言深。
“这两个配房可以修成两个卫生间,正好一边一个。”马师傅拉过来另外一张细节图,上边是卫生间的几个小隔断。
“挺不错。”胡晓雯点了点头,人有三急,这个民生大事不能马虎,坑位必须不能紧张。
“另外,三进四合院的一般面积是占地九百平,你们这个地面实际计算是一千二百二十五。虽然多出来三百多平,但是这个房间数我们没有多加。”葛师傅看着胡晓雯挑眉,他解释说:“我把所有的房间都扩了一下,把这多出来的三百平米给折进去了。”
马师傅说:“一般的四合院房间差不多是10平到20平米不等。这个数字对于开农家乐就有点太小了。”他拉出来另外一个图纸说:“我们扩了房间之后,前院房间是15.75平米,厢房是17.5平米,正房和后院房间是24.75……”
相当于所有的房间的都大了一号。
“这样前院的房间可以设置成标间,不过要使用公共卫生间和淋浴设施。厢房两边的房间就是有独立卫生间的。而后院的房间最大,可以弄成一个有会客区或者是办公区的房间。”
“三种住房条件,可以满足不同层次的需要。”
这些年两个师傅的工队也不是没有盖过旅馆,对这些很熟悉,直接就替胡晓雯想到了。
胡晓雯点了点头,脑子里快速的转动着。
她其实想着把前院设计成青年旅社那个样子的,一层的房间都放上下铺,可以单独出租床位。而二层的就可以弄成一般标间,分两张单人床和一张大床的。
讨论了差不多半天时间,胡晓雯觉得没什么可以再挑剔的地方,最后确定了施工图纸。
两位师傅高兴,兴冲冲的跑回去把各自的队伍拉了过来,开始清理地基上的旧建筑。
胡晓雯打从敲定了方案之后,就开始担心。
买下这两家倒是不贵,只花了一万四。但是她们的资金就只有十几万,一万四占的比重就大了。
这边施工队都开始干活了,把余下的钱都给了也不够人工费和材料费。
霍红霞无奈的戳了戳她皱着的眉心,恨铁不成钢的说:“你怎么就能这么死脑筋?平常不是挺聪明的嘛?你就非要等到它完工才开业?不会先找个农家院把摊子支起来,先挣钱,慢慢往里填不就行了?!反正工期也要好几个月。”
对哦!
胡晓雯恍然大悟,不顾霍红霞的嫌弃,扑过去亲了她两口。
“是我钻牛角尖了,哈哈哈哈!”
这其实不就是她一开始的方案吗?找一家人家租下来,有主厨,有管理,她负责提供鱼类,别的就不用再操心。自然有源源不断的收入来支付桃花小筑的建设费用。
看着胡晓雯笑得开心,霍红霞无奈的摇头:“好啦,这边的事情交给我跟桂英嫂子就可以了。你去忙你的果园吧。”
胡晓雯笑了一下:“木料砍伐好了,还需要晾晒,不过可以先用我之前晒好的顶一段时间。另外我还要去把青石拉回来。”