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凌云回到鹰城之后，就开始盘点这一段的帐目，在盘点帐目的时候，凌云发现钱和帐是由周鹏和刘华成两个人分开记的。凌云知道进书的价格，旁边几家的竞争使卖书的价格也比较透明，再加上他非常信任周鹏，所以并没有实施这样的管理。想想应该是周鹏为了避嫌，然后自己想出来的办法，凌云心中暗暗点头，对周鹏就更加信任了。
现在每个月的纯利润仍保持在二万左右，书店生意已经做了有一年多了，凌云盘算了一下，发现现在自己银行内的存款已经有三十万左右了，现在书店的流动资金用的不多，他就准备用这三十万元来做这次水果的生意。
凌云又想到林绮所说的和自己共同出资做这次生意，如果林绮真能再拿出三十万来，那资金的事情应该就不成问题了，凌云虽然现在还不知道林绮的底细，只知道她和赵家应该是世交，不过看她平常开的跑车，和说出资时不经意流露出的随意表情，凌云知道她拿出三十万投资应该不是太大的问题。
办好这件事情后，凌云就开始准备去考察市场，在去青牛台所在的江和县之前，他在嘱咐了周鹏和刘华成看好店的同时，还让周鹏留意一下再找个合适的新人来书店打工，凌云的想法是如果公司开业以后，他准备让周鹏到公司去帮忙，刘华成再锻炼一段，自己和周鹏不在的时候，他应该可以看好书店。
安排好自己在鹰城的事情，凌云就坐车又一次来到了江和县，这次他并没有直接去青牛台，而是到了江和县县城，凌云下了客车，信步走出了汽车站，由于他从鹰城坐车的时候，就已经是下午了，所以他准备先找好休息的地方，然后再细细的考察几天。
凌云挥手招停了一辆出租车，上车以后告诉司机让他给自己找一个中等的宾馆，出租车缓缓的起步以后，凌云就开始从车窗外观看县城大街上的布局，看了一会儿觉得和东康县城的差别不大，凌云知道这里的消费水平应该也和东康的差不多。
出租车停在了一个宾馆门前，凌云一看宾馆在县城比较繁华的街道上，心中也很满意，这样更适合他熟悉江和县的环境。进了这家江和宾馆，凌云到前台订了一间普通客房，把随身带的换洗衣物放进客房以后，凌云就出了宾馆到大街上随意的转了转。
出宾馆的时候天色已经稍暗，凌云初次到江和县城，对这里还不太熟悉，所以也就没有走的太远，只是在宾馆所在的那条大街上走了个来回，顺便也品尝了几种大街上所卖的特色小吃，看着天色已经全黑了下来，凌云又重新回到了宾馆。
在宾馆住了一夜，凌云第二天早起，吃过早点就坐着出租车来到了江和的水果批发市场，说是市场，其实并不规范，一个大院子里横七竖八的停着各种拉水果车辆，凌云转了一圈，就听到了许多关于批发水果的信息。
这些批水果的大都是二道贩子，从外地拉来的水果他们再批给本地的零售商，当然像苹果、梨这些本地就有的水果，也是在这里批发的，只不过上市的时间稍短了一些，平常他们批发的都是一些香蕉之类的南方水果。
凌云这时心中已经明白了青牛台水果的流向，这些新鲜的水果并没有批到外地，而是在本地市场上就消化掉了，一来和青牛台运输不方便有关，二来应该是当地的市场不规范，水果批发行业放任自流，一旦新果上市的时候，价格就会随着市场的慢慢饱和而越来越低。
凌云这时就意识到了这两个方面自己所面临的两个问题，一个就是水果的数量问题，现在还不知道青牛台水果一年有多少产量，如果水果数量太少的话，那自己往外运输批发也没有什么太大的利润。
第二个就是数量上去以后，存放的问题，如果有一段价格不是太合适，那自己还要做好水果的储藏，如果储藏得当的话，那每年的反季节水果也是一个不错的卖点。
想到这两点，凌云准备现在就去青牛台，如果数量合适的话，那自己就尽快把公司建起来，统一管理再造出一个品牌把青牛台的水果推销出去，在别人没有还没有发现这个商机的时候，自己要抢先一步。
匆匆的回到江和宾馆，把房间退掉后，凌云就搭上了去青牛台的城乡公交，来到了青牛台后，凌云并没有在宾馆内订房间，而是直接来到了青牛台的庄上，上次来的时候，廖大叔曾经提起过自己的房子可以提供游客住宿的事，凌云这次就准备住在他们家，一来考察比较方便，二来还可以多了解一些青牛台附近的情况。
来到了廖大叔的家中，廖大叔对前几天刚来过的凌云印象还比较深，听到凌云要住在他们家，就忙和妻子收拾了一间干净的客房，吃过晚饭，凌云就坐在院内和廖大叔聊天，从和廖大叔的聊天话语中，他知道这青牛台村其他的粮食作物几乎没有，原来都是靠山林中的果树挣钱。
由于青牛台村的人比较少，山中的果林当时分地的时候，每人二亩，大部分在村后小路东面的山坡上，还有一些其他较远的在后面山梁的山坡上，凌云在心里算了算，人均的亩数，还有苹果的产量，这些都大致符合自己的要求，就决定下来自己要做这个生意。
不过凌云也想听听廖大叔的想法，他就按着自己的思路问廖大叔道：“大叔，如果有人在山脚下收苹果，你们去不去卖？”
廖大叔感慨道：“卖，那咋能不卖？不过原来批发市场的也来收过，收了一段就停了，说是拉到县城不挣钱，果子存放不好了还要赔上汽车的油钱，就那一年，我卖了八千块，现在没人收了，果子再好，也没有那一年的年景了。”
凌云知道如果像原来那人从这边收到县城卖不是办法，只有储藏好了向外卖才能挣钱，远的不说，就是拉到鹰城价格上就会翻几番。想到这里，凌云是更加的兴奋。