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第635章 偷心（第1页）
第635章 偷心
苏澜听完几个大厨师的描述，视线停留在桌上完好无损的餐盘上。
“这就是你们准备的食物？”
苏澜问道。
几个大厨师点头。
苏澜拿起一把叉子，叉了一块虾肉放进嘴里。
慢慢嚼动了一会儿，接过旁边二厨递过来的清水喝了一口，接着又品尝下一道菜。
当她把所有的菜都品尝完之后，放下了手里的叉子，淡道：“他不是挑事，而是你们的菜确实有问题。”
几个大厨师的脸色都不好看。
“这个问题不是说你们的手艺不好，而是这个人的舌头有些挑剔，哪怕有一丁点的腥味也会尝出来。
像他这个程度的刁钻，一般的客人不会有。
你们也不用过多自责。”
苏澜说道。
“苏总，谢谢你的安慰。
不过我们对自己的手艺还是有把握的。
虽然我们比大多数厨师强，但是还是比不上你。
可否请你教我们怎么应对这位刁钻的客人？”
旁边的杰克用蹩脚的中文表达着对苏澜的尊敬。
其他几人本来有些灰心丧气，听了杰克的话，一个个眼冒精光，一扫刚才的颓废，整个人变得生机勃勃起来。
苏澜觉得好笑，却没有拒绝。
她说道：“放心，我既然来了，就是想要亲自来应付这位客人。
你们在旁边看着，能学多少算你们的本事。
干我们这行的，不要指望别人手把手教你，你得自己学会‘偷师’。”
“是。”
旁边的几人恭恭敬敬答道。
苏澜嘴里说着不会教他们，但是在挑选食材的时候还是特意讲解了一下。
对这些刁钻的客人，从食材上就要下功夫。
同样是一个品种的海鲜，不同模样的海鲜也会有不同口味。
在这方面，他们就要特意留意。
当美味的海鲜做好后，苏澜留下一部份给其他人品尝，她让人把客人的那份送到了酒店里。
“苏总。”
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