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比赛前，赵虎需要做好准备，要做出好的菜式，就需要好的食材，这是亘古不变的道理。此次是寿司比赛，做的就是日式料理，既然是做日式料理，怎么少得新鲜美味的海产。
赵虎打算去市内最大的海产市场走一走。
正要出发的时候，万万没想到，蔡春花和秦香兰竟然同时出现，要求跟着赵虎，一起到海产市场逛逛。对此，赵虎不仅意外，而且头疼。这两个女人聚在一起，肩并肩，岂不要闹翻天？到了市场，若果两人在身边吱吱喳喳个不停，哪里还有心情挑选上好食材？估计活的海鲜都要被他们俩给吵死了。
赵虎不同意两人跟着去，两个女人却相当坚持，说是非去不可。
“你们凑这热闹做什么！那海鲜市场人来人往，到处湿漉漉，脏了你们的衣服，我过意不去。”赵虎想着办法让两人知难而退，只是，却挡不住两人来势汹汹。
“那有什么问题，那地儿我没去过，今天非要去长长见识，怎么？想甩下我却跟秦姐双双对对逛市场么？”蔡春花也真是嘴里不留情，说话一出，让秦香兰尴尬得很。
“你扯啥呢？”赵虎连连摇头。
秦香兰则是说：“其实，咱们仨一起去也无妨，你一个人选海鲜，我们不给你添乱就是，说来，我们两个闲也闲着，倒不如跟在你后面搭把手帮帮小忙，你说对不对？”
最后，终究一张嘴执拗不过两口伶牙俐齿，赵虎只好让两人跟着去罢了。
大型海产批发市场外，车水马龙，于市场内，也是熙熙攘攘，热闹非常。
商家们也不叫卖，都是守株待兔一般，等着客人上前问价选货，市场内，虽然显得拥挤，却是井条有序。
蔡春花未见过如此阵仗，还真如她所说，这次是开了眼界，长了见识。她问道：“赵虎，这里那么多海鲜海产，品种又多，你准备挑怎样的食材参加比赛？”
见春花呆头呆脑，赵虎本着打趣的心态，笑着说：“那你觉得对手会选怎样的食材呢？”
“嘁！我哪知道！”春花鼓起了腮，很不满意。
“就跟我们说说吧，卖什么关子呢。”香兰无声地笑了。
清了清嗓子，赵虎开始滔滔不绝。他说，对手是个经验老道的日式厨师，想他也是有日本人做料理的精神，对食材要求绝对严格苛刻，肯定是挑选最贵最好的食材来做料理。相比之下，自己并非专业做日本料理之人，所以，想要赢得比赛，必须出奇制胜。选材，不一定挑贵的选，但一定要新鲜，口味独特。
听着赵虎说了半天，春花却是不明就里，她问：“扯那么多，那你到底选什么嘛！”
赵虎挑起眉毛：“东西多着呢，你急个啥，先选条三文鱼去。”
逛了一阵，赵虎在一家进出口海产店前停下。唤来老板，两人侃侃而谈，谈了半天，弄得身后的两个女人颇是不耐烦。
赵虎跟老板说，他这次来买食材，为的是一场比赛，希望老板多帮忙，给他选些好食材。老板觉得与赵虎聊得来，也不含糊，直说道：“既然是比赛，那食材是当天到的最好了。”
“当天到？老板，你送得及时不？”
“小兄弟，瞧你说的，我在这里做海产生意少说十五个年头，从未试过交货不及时的。”老板说话时相当自信，也不像信口开河，“你说要选尾上好的鲑鱼是吧？没问题啊，你什么时候开始比赛？我给你预定一条挪威三文鱼，保证让你满意。”
“那是最好。”赵虎满心欢喜，“看老板也是个爽快人，我也不跟你讨价还价了，后面的食材，也在你这预定，不过，你必须准时送到会场啊。如果因为没材料而输比赛，怪丢人的。”
“放心好啦！哈哈哈！”
之后，赵虎将自己需要的食材都列成一张清单，报了交货的时间和地址，便拉着两个女人离开了市场。
不过，选食材的任务并未完成，赵虎还得去另一个市场搜集材料。
让他舒心的是，春花和香兰一路上也没有斗过一句嘴，倒是和和睦睦地聊着天，也不抱怨在市场上逛着无聊。
春花问：“赵虎，你还需要采购什么东西，海鲜不是都预定好了吗？”
赵虎解释，寿司比赛，光有海鲜还不够，还需要米饭和其他的东西。譬如做卷物，就需要用到海苔，还有寿司醋等等。做手握呢，肉类有了，米饭还在选，不过，关键的还是那沾味的酱油，这酱油，他不买现成的，而是打算自己调。
他之前所说的出奇制胜，酱油就是关键。
最后，几人终究是选好了全部材料。选的米，是做日本寿司公认最好的越光米，买的白菊醋，也是日本进口材料。昆布柠檬海苔等七七八八的东西，也是买来了。等的就是比赛的日子罢。
三人到了一家三合会为他们安排的星级酒店。才到步，就有专员接待他们，并为他们准备了总统套房级别的房间。赵虎受宠若惊。他没想到，只是为了替别人进行一场厨艺比赛，就可以得到这样的待遇，简直就像天上掉了个馅饼，刚好又被自己捡到了。
春花和香兰也同样惊讶，她们长成那么大个人，好是头一次住上了总统套房。这巨富才能住消费的地方就是不一样。套房内的装潢，不仅仅光是奢华，而且室内各方面的设计也是相当独到。
她们听说过有钱人家的马桶是镶金的，本来还不信，如今走入洗手间一看，果不其然，马桶确实镶金，镶的还是足金。就连洗手盘的水龙头都是黄金打造的。这实在是太过分了，奢侈得过分，这地方应该是给皇帝住。今天沾了赵虎的光，春花和香兰也住上了。
不过，两人可是住得不舒坦，总觉得坐立不安。俗话说，吃人家的嘴软，拿人家的手短，这两样都齐了，还是让赵虎参加一场比赛那么简单吗？不会是还有什么企图吧？