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日记摘抄
3月9日晴好天气
其实，就在昨天晚上，亲戚老五就打来电话，说今天种土豆，叫我们过去帮工。因为是机播，种的又多，十五亩呢，需要早去。一大早，我们就赶了过去。
今天是农历正月二十八，再过几天，就进入早春二月了。
谚语说，过了惊蛰节，春耕不停歇。正应了那句“二月里来好青光，家家户户种田忙”老五所在的村子，是蔬菜区，家家户户种菜，土豆、白菜、胡萝卜、大头菜，轮番种植。如今季节一到，大家都忙着种土豆，抬眼望望，这里那里，机声隆隆，到处都有忙碌的身影，到处都是种土豆的人家，满眼一片洁白，在阳光下闪亮。在这里，种土豆，已经形成规模了。有规模，就有市场，这不，多年以前，村前就建起了蔬菜批发市场，就近收购各种上市蔬菜，产销两旺，很是红火。
机播土豆，真是神速啊。把种子、化肥、薄膜，一齐装上机器，随着马达声响，后面就神奇地出现了一条长长的白色龙，静静地伏在那里，享受着初春的阳光的抚慰。
留在地里的，也许是一片闪亮起伏的白色梦，在春天里生长，在夏天里成熟。
这一刻，我的心，醉了。
6月9日晴间多云
转眼间，已经是农历五月初二，再过几天，就是端午节了。正是立夏前后，麦子还未成熟，这段时间比较闲散，老五打来电话，说有空儿，过来玩吧。
乡村四、五月间，真的是美极了。我们驱车行走在乡间的路上，心情爽极了。刚到老五家，我就急不可待地提议，到土豆地看看。
此时，正是土豆开花时节，放眼望去，真的是要紫有紫，要粉有粉，要白有白，一串一串，紫嘟嘟、粉扑扑的，漫成一片烂漫的花海，赏心悦目。不用说，还有一粒粒蜜蜂嗡嗡嗡地飞舞着，花香四野，溢满了我的心窝窝。
行走在土豆花开如海的花海中，满眼含春，心情像可爱的土豆花一样美好着。沟沟垄垄间，土豆花香飘飘荡荡，尽情释放着它的芬芳气息。我敢断定，在这飘香的季节，土豆一定是在孕育着、成长着、膨胀着它的梦想吧。
7月10日阴 阵雨
麦收过后，土豆便陆续开始收获了。小暑前后，便是最繁忙的季节。
老五种了那么多土豆，他姐姐也种了七八亩，两家合伙干，一家一家地收获。姐姐家干完了，这回轮到老五，我们又去帮忙了。
巨大的犁铧深深扎进地里，犁铧过处，后面的地里就像变戏法似的，一下子冒出四处散落着的黄橙橙的土豆，密密麻麻，散发着一股浓郁而新鲜的气息。我们散开在地上，埋头捡拾了起来。天气热辣辣的，知了躲在树林里嘶嘶长吟，像要下雨的样子。脸上的汗水，一抹一大把，身上薄薄的衣衫，就像刚从水里捞出来一样。
两垄土豆，就能装一大车。一大车满满当当的土豆拉走了，拉到批发市场去交易，很快就能换回大把的票子。
土豆的收购价，由开始的五、六毛钱，如今涨到八、九毛钱，逼近一元大关，令人乍舌。一车土豆，能拉四、五千斤，交易下来，就能换来四千多元。看到老五乐滋滋的样子，我都替他感到高兴。照此价钱，老五的十五亩土豆，收入六万多元没问题。不用说，收获完了土豆，再种上一季夏玉米，风调雨顺，又是一个好收成。
据说，导致今年土豆价格上涨的原因，是因为南方，以及省内一些地方遭遇了涝灾所致，但不管怎样，看到大家一个个喜笑颜开的样子，我真是打心眼里替他们高兴。
傍晌天，我跟着老五的车，去过一次批发市场。那场景，是何等地惊心动魄呀！女人们正热汗淋漓地忙着筛选、装箱，男人们忙着装上大集装箱。我想，如果把田野比作一处规模宏大的现代化生产车间的话，那么，这些刚刚出土的新鲜土豆，在经过女人们的精心筛选，很快就会销往各大超市，甚至漂洋过海，走出国门－－－这是一条无形的规模宏大的现代化生产流水线啊。有了这条流水线，这片流金淌银的黄土地，能产出多大的效益啊。
中午的饭菜，都是从饭店里买来的，以肉食为主，辅以几样凉拌小菜。啤酒，是敞开喝的，能喝就猛劲儿喝。
土豆值钱了，饭店也跟着红火起来。一次消费几百块，眼睛都不眨一下。有时去的晚了，还会碰到无货可买的现象。
吃过饭，正歇着晌，谁吆喝一句，下雨了。大家急忙起来，一看果真下雨了，细密的雨点下的急，四处都有响声。
下雨天，活是不能干了，我们就坐着说闲话。
老五的姐姐，有两个女儿，大的嫁在城阳，小的在青岛上班，身居闹市。
提起两个女儿，老五姐姐打开了话匣子。
都说城里好，好什么呀？城里人待客，真小气，那一点点饭菜，喂小鸡呀。哪像我们乡下人，大盘大碗、大鱼大肉地吃个够！那次，我去大女儿家，女婿两块钱买了俩圆葱，炒着吃。哪像在我们乡下，一块钱能买一大堆。别看小女儿一个月挣几千块，不顶用，伙食、租房、花销，什么都贵死了。每次回来，都带走不少东西，容易吗？
我们乡下人买东西，三毛五毛，可以不要。城里人行吗？一分钱、一毛钱都当钱花。别看着他们身上光鲜，其实，每一分钱都在算计着花呢。
要是让城里人看见我们乡下地里出产的东西，没准能馋个死，眼珠子放光！哪比得上我们乡下人，什么东西都是吃个新鲜、吃个够，那叫口福。
就说那新鲜的土豆，从地里随便扒几墩，不管凉拌热炒，总会吃个够。就说那花生，到地里拔几墩，放锅里煮了，加点儿大料，再喝点小酒，那滋味儿，嘿！就是那半老不熟的玉米、青黄的麦穗儿，放锅里煮煮、蒸蒸，那真叫一绝。城里人怎么啦，城里人能有这口福？馋掉你的牙！
2013－7－ghtqjf