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“也好，”李刚搓了搓手说道，“最近嘴巴都要淡出鸟来了。”
按理说李刚是不缺补给的，可儿子现在被扣在北京城，没办法回美国不能给自己传送物资，自己带来的物资消耗的差不多了。
再这么下去，这个冬天恐怕要难过了。
很快袍子肉就被送了上来，砂锅放在铁炉子上，袍子放在砂锅里。把调料放进去，很快砂锅便烧开了，炖肉的香味也散发了出来。
外面烤肉的香味也渐渐的飘了起来。
几个人一边闲聊天，一边喝着酒，将两粒花生米放进嘴里，韩立转过头看着老钱头：“刚才你说到哪儿了？怎么不继续说了？”
老钱头白了一眼韩正，没好气的说道：“不是被你打断了吗？”
“您继续！”韩正向后靠了靠说道。
老钱头没搭理韩正，转过头对李刚说道：“我让咱们的人在附近做了一下普查，附近的田地倒是有一些，也可以开垦，水的问题不必担心，附近有河。”
“我一直都担心的是天气，我问了一下附近的老农，冬天来的太早，春天开化太晚，很多植物已经受不了了，十几年前还可以，现在不行。”
“土豆和地瓜呢？”李刚抬起头说道。
“土豆和地瓜倒是没什么问题，”老钱头苦笑着说道，“可这两种东西太伤地了，不能一直种啊！”
“没关系，”李刚摆了摆手说道，“玉米能种就种，种不了就种高粱，高粱种不了就种土豆地瓜，全都不行就种大豆，总之种点什么就行。”
“大豆？”老钱头眯着眼睛，他还真没想到大豆的事。
“是啊，种大豆，”李刚笑呵呵的说道，“大豆的作用也很多，可以用来做牛羊的饲料也可以人吃，还可以用来榨油。”
“花生米也不错！”韩正在旁边一边吃着花生米一边说道。
白了一眼韩正老钱头，没好气的说道：“花生米只能给你下酒，老百姓要的是能填饱肚子的粮食。”
“回头我想想办法。”李刚笑呵呵的说道。
李刚记的儿子以前曾经提过俄罗斯种的小麦，不是咱们自己用的这种品种，而是那种黑麦，就是制作黑面包的那种麦。
吃起来味道不怎么样，但是耐寒。
虽然在俄罗斯西伯利亚那种高寒的地方没办法种，但是放在东北肯定什么问题都没有，更何况现在这里了，虽然小冰川的就冷一点，但也问题不大。
“除了土地，就是城防，”老钱头叹了一口气说道，“以前戚继光在的时候，这里被经营的很好，可戚继光走了这里很多地方都荒废了，全都需要重建。”
“城里面有很多房屋都残破了，也没有老百姓居住，皇太极这一次打三屯营打遵化，周围的老百姓全都跑了，现在回来的也不多，咱们这一片人口不够。”
“你想到办法了吗？”李刚笑呵呵的说道。
老钱头点了点头：“还是按照老办法，我看了一下咱们需要修的城池，还有房子，我准备雇佣一批百姓发粮食，发钱让他们来给咱们修。”
“修好了之后就地把他们安置了，开春之后让他们出城去开垦土地，谁开垦的土地就归谁，免费给他们发粮食，三年免税，人口应该还是很容易聚集的。”
李刚点了点头说道：“你说的没错，灾民这么多，的确好聚集，另外你也可以关注一下辽东，这一仗打完辽东应该会有很多百姓内迁。”
“咱们把他们接过来，安置在这里，既可以作为兵员，也可以作为人口补充，其他的照搬赤城那边就行了。”
“我明白。”老钱头点了点头说道。
剩下的无非就是建立养老院，建立学堂等等，老钱头手下的人都有经验，已经不是第一次操作了，做起来并没有什么太大的难度。
等到人口上来之后，基层制度也就可以逐步建立和完善了。
“我有一件事情。”韩正看着李刚说道。
“你想说什么？”李刚转过头问道。
“大人，咱们是不是把赤城那边的人马调一些过来？”韩正表情有些无奈的说道，“咱们现在手边只有五千多人，实在是没有什么安全感啊！”
“不必了，”李刚摆了摆手说道，“咱们暂时是安全的，接下来咱们的重点就是配合老钱头把他说的事情做完，其他的不重要。”
“是大人，我明白了。”韩正缓缓的点头说道。
锦州城。
祖大寿站在城头上，看着外面密密麻麻的清军大营，脸上的表情有些难看，天越来越冷了，皇太极却一点都没有撤退的意思。
每隔几天还会派人攻城，寻找机会，突破城防。当然了，这只是皇太极做的其中一件事情，还有其他事情，让祖大寿更担心。
“大人，这是刚刚发现的。”李大宽迈着步子走了过来，手里面捧着一封信来到了祖大寿的面前。
祖大寿看了一眼，叹了一口气，伸手接了过来。
自从皇太极派人围困了锦州城之后，皇太极就在不断的往城里面送，信城里面也有很多人在忙，他们当然不是忙着守城，而是在忙着拉拢各种各样的人。
皇太极劝降祖大寿，皇太极手下的人在城中劝降。
祖大寿对这种事情很无奈，自己收着皇太极的信，总不能让自己的手下保持忠正，什么都不收吧！
再说了，现在锦州城被围本就人心惶惶。自己要是派人调查这种事情，肯定会闹得更加人心惶惶。只会得不偿失。
顺手打开皇太极的信，祖大寿快速的看了起来。
看了一遍之后，祖大寿轻轻的叹了一口气，信件里面皇太极根本就没提劝降的事，主要写的就是大凌河一别的情分，怀念了一下两个人在一起把酒言欢的场景。
对于自己人品和能力的敬佩，想要约自己见一面，叙一叙旧情，自己投降大清或者是忠于大明皇太极都不在意。
皇太极还说了，他不是想要诱骗自己出城抓住自己，毕竟他曾经劝降自己，现在要诱骗自己出场，是小人行径，他是大清国的大汗，真要这么干了，如何取信天下，让自己不要忧虑。