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肖美娘听雪丫丫说的“一片片”时特意看了眼小孙女,总觉得孙女嘴角有反光的可疑液体!
她:……
再看看自家老伴,正在勤快的洗着葱姜蒜和拿回来的……野蒜?
她服了!老头子喜欢丫丫是有原因的,一样馋!提到馋,肖美娘转脸看向雪小小,这丫头到现在怎么没吭声啊?
片鱼这活到底让雪里二干了,别看他人高马大,人手还挺灵巧,那鱼一会儿就片开来了。肖美娘压不住这些人火热的吃心,起锅热野鸡油,将蒜沫、辣椒等调料爆了下,将鸡汤也倒了一半进去。虽然现在白秀英不用喂奶了,但为了给一家人补身体,肖美娘隔些日子就加顿荤菜,或者煮只野鸡汤。
雪千言被呛得有些咳嗽,白秀英赶紧抱着他到院子里,其他人也被呛了出去,此刻灶房里味道淡了,众人迅速进屋,雪千言抓住雪里二的腿,非让他抱着看奶奶是怎么做的鱼。雪里二直接抱起,他也好奇呢!雪山洪被肖美娘支使着去剁刚才特地留下的鱼肉,那块刺最少的。
汤里又加了水,后面将野蒜等都放了进去,肖美娘想了想,倒了小半碗醋进去,雪里二眉头一皱,同款表情的还有雪云云和雪小小——好酸啊!
鱼片下锅滚了一滚,肖美娘同时还往里头加了大白菜叶子,出锅直接用大瓷盆。鱼出锅了肖美娘才反应过来:
“刚才应该贴些饼子的!”
雪小小打见了鱼就没出声,此时大声道:“现在贴!”
肖美娘好笑的捏了下她的下巴,怕孩子吃不了辣的,将剁好的鱼肉糜加了点面粉、香油和盐,白秀英动手洗了波菜,还和了玉米面,菠菜鱼圆汤加玉米饼子出锅。一家人赶紧洗手坐好,肖美娘叮嘱众人先吃。雪丫丫放下筷子,直接跟着她出去。
就见她扶着墙停了一会儿,拿粗盐将剩下的鱼肉腌了起来放到盆里。
“俺奶,后头还有鱼呢,都腌上?”
肖美娘看着跟过来的小孙女,惊讶道:“还有?”
雪丫丫点头:“铁定有!俺奶,我们进去吃饭!”
剩下的活让她爹干不就行了!
肖美娘心里暖暖的,等进了屋才发现大家并没有动筷子,等她坐下来,雪山洪道:“吃饭!”
鱼汤是少了大料的,雪小小本来以为那半碗醋下去会很酸,但看雪千言都直说“好cu~”。
她也忍不住动了筷子,然后一边辣得掉泪一边还要吃。雪丫丫人小饭量大,用玉米饼子蘸了鱼汤夹着大白菜吃。肖美娘给她夹了个鱼圆子,她抬起嘴,跟只嗷嗷待哺的小燕子一样,直接冲肖美娘张了嘴“啊”,肖美娘将筷子缩回去夹了一半吹吹喂到她嘴里,实在忍不住的在她脸上亲了一口。
雪丫丫懵逼的看了眼奶奶,肯定道:“俺奶,圆子蘸鱼汤吃!好吃!”
边说还边点头,雪小小赶紧也夹了个圆子蘸鱼汤,边吃边点头:“好吃!”
雪千言学着三姐,雪朵朵则是夹了半个圆子蘸了鱼汤,隔着桌子对雪丫丫道:
“妹妹,来,啊!”
雪丫丫反射性的张开嘴,后果就是,全家人包括雪千言都有样学样的各喂了她半个鱼圆。一个饼子吃了大半,菠菜汤喝了小半碗。雪山洪还想再喂她时,雪丫丫直摇头,得,吃太撑了!
雪山洪帮着雪丫丫揉肚子,白秀英洗碗,肖美娘倒了热水让孩子们洗漱。雪朵朵道:
“鱼哪来的啊?”
她这一下午跟着姐姐忙着练习写字来着,都没注意到雪山洪回来要针的事。雪山洪没说话,雪丫丫道:“俺爷钓的!”
她转而翻身对着雪山洪道:“俺爷,要好钩子好线,还得找些烧鱼的。”
雪山洪想到小水塘子里那些鱼,叹气道:“这也太破费了。”
雪丫丫看看老爷子的愁容——她忘了,老人过日子可仔细的,拿根针当鱼钩估计已经是极限了。
雪小小道:“那条小的鱼怎么吃啊?”
雪云云他们给转移了注意力,肖美娘道:“红烧、做汤都行!”
她忍不住道:“鲫鱼汤下奶呢。”
雪丫丫道:“张奶奶家婶子生小娃娃了!”
听说没什么奶哟!
雪山洪看看古灵精怪却又一脸木然的小孙女,看了下肖美娘,突然道:“回头问问她家要不要,俺们再去钓。”
雪丫丫眼神抬起看向他:“俺爷,你咱恁聪明哩!”
这话是她娘平时夸她们的,夸张还显眼,她用来夸她爷爷,不伦不类的,偏雪山洪乐得哈哈大笑。
雪里二上山时,雪山洪直催他,两人正午直接去了县城。肖美娘将鱼块腌了挂在屋檐下,雪丫丫跟姐姐一边认着字一边晒太阳。不到半小时,她就趴在白秀英腿上睡着了。
“丫丫今个咋睡那么早哩!”
“估计昨天睡得晚了。”肖美娘也拿了线和布出来,她要赶着给孙女们做内里子。雪云云都十二了,小衣要做起来了。
白秀英则是忙着做鞋子,雪里二山里山外的跑,鞋子费得很,开春忙起来,她可没时间没力气做这些活。雪丫丫午觉起来时,雪山洪和雪里二正好从县里回来。肖美娘忙着给他们做热汤面,面是玉米粉加小麦粉一起。
他们当然更爱吃大米饭,可大米收上来后,要交公粮,米价又高,哪里舍得由着自己吃?一个月吃上两三回,那日子在村子里属实是殷实人家了。
雪丫丫踢踢踏踏的没管围着爷爷坐一圈的哥哥姐姐,直接跑去翻起背篓。看到里头有两个鱼钩时,眼睛一亮。自己去灶房隔间里把窄口的篓子拿出来。等雪山洪放下碗筷,雪丫丫道:“俺爷,俺们去大河吧!”
看着小眼亮晶晶的小孙女,人老成精的雪山洪点头,用独轮小推车推着雪丫丫就走,上面还放着个小板凳。一群孩子人心萌动,完全无法静下心思。肖美娘对歇下来正发呆的雪里二道:“你带孩子们去找你爹和小小。”
顺手的,她还特地去把雪丫丫的包被拿出来:“看到丫丫给她,河边可冷!”
“那俺爹呢?”
“冻着吧!”