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众人眼睛一亮,原来这么快就能酿制出来,他们之前喝的酒感觉味道都是犹如陈酿一般的醇厚。不过也有人担心,这么短时间出来的,会不会效果上打了折扣。
苏墨辰冷笑一声,若是这一点独到之处都没有,你们又何必到我这里求酒。
众人焕然大悟,纷纷开口赞叹。
约定好了数月后来取,当然青山派这边也会派人通知的,这些人有的回去复命,更多的则顺势留下参加接下来的斗味大赛。
轰轰烈烈宣传已久的斗味大赛终于拉开了序幕。
比赛场地布置的还是不错的,毕竟食师会也不是第一次举办这种斗味大赛了,这也是食师们晋级入门的最直接的比赛。
比赛分为三个场地,或者说三个赛区,分别是初级、中级和高级。
初级就是取得食师的资格,不管你有什么师承,还是有什么特殊的烹饪技能,没有参加这个斗味大赛,都不能算是正式的食师。
叶晓峰算是个例外了,教导他的老食师本来就是他杜撰出来的,他当然不懂这里面的门道和规矩,老百姓更不懂,这才有了他小食师的名头。待到苏墨辰收徒宴,他一举成名,这食师的名头也算是名扬天下了,食师会也不好跳出来说,你这不和规矩。
何况叶晓峰的厨艺也确实了得,还有食神塔加持,更是技压群雄,破格成了食师会的名誉长老。可以说食师会的发展史上,就没有一位是这样的。
初级比试是获取食师的资格,那中级比试和高级比试就是食师真正的比拼了。只有获得更高的级别,才能有更高的荣誉。
也只有真正高级的食师才会被大门派邀请走,那些初级的食师充其量去一些小门派。
别看门派大小似乎和食师无关,但是越是强悍有底蕴的门派,才能提供更加新鲜,也更加有灵气的食材,小的门派资源根本就不能供给。
就譬如说青云峰的厨房,每天都有定量的食材补充,无一不是上上之选,无一不是精华所在。或许那不一定都是灵食材,但是绝对比普通修士的供给要强的多。
这些东西都要靠食师去找寻,那一辈子也做不了几道好菜了,食师和修士之间的关系可以说是相互依存。
大的修士,大的门派才能供养起高级食师,让食师更进一步的发挥实力。
而只有这些高级食师才能做出美味佳肴,才能让这些大修士也能享受美味佳肴。
就比如叶晓峰做出的菜肴会让众人吸收到灵气,高级食师也是如此,只不过食师会有一个秘密,只有那些高级食师才知道的秘密。
一个食师,一辈子只会对一个人产生很大的影响,对其他的人作用要小的多。这个影响也就是食师所做的食物产生的灵气,或者其他一些作用,这些作用命定之人会感觉十分明显。
不过谁是谁的命定之人,脸上也不会写着,食师们都是被邀请走的,他们也没有办法测出到底邀请他们的人是不是他们的命定之人,而且这命定之说,只是食师对修士的作用大,反过来修士对食师的作用,无非是保护,多准备些上好食材,其他没有什么。
所以很多食师虽然知道这一点,却也并不在意,与其去寻找那虚无缥缈的命定之人,还不如好好的研究烹饪之术,再找个好徒弟,把自己一生技艺传下去。
而那些幸运的寻到了命定之人的修士,更不会把这件事主动说出来。谁都有自己的底牌,能有一个命定的食师,做出让自己灵力涨幅明显的菜肴的食师,本就是极为逆天的事。
也正是因为大家都这么想,也就忘了和叶晓峰这个对食师职业一窍不通的小长老讲。
斗味大赛十年一届,每次出来的高级食师却只有一名,中级食师有三名,剩下的都是取得食师资格的,但是也不会超过百人。
名额极少,参加的人却不少,而等着请走一位食师的人则更多。
南瞻部洲以修仙为主,凡是有灵根的,绞尽脑汁也要踏上修仙之路,但是这条路却是极其难走的。
试问天下人都有一颗修仙之心,成就大道者却少之又少。近百年来根本无人飞升,推到三百年前也不过不到一手之人飞升,且俱是一方霸主。
修仙难,南瞻部洲的灵气越来越少,灵草灵果的也不是一年两年就能长成,自然也是越来越少,恶性循环之下,这修仙越发艰难。
如此一来,但凡能增加一点灵气的,都成为了抢手货,就譬如叶晓峰酿制的酒水。
食师虽然能将食材中的灵气最大限制的保存下来,但是吃到肚子里能吸收进去的,也不是想象中的那么多。可即便如此,高级食师依然是众人争相聘请的目标,为的就是那菜肴里的灵气。
108、斗味大赛
108、斗味大赛
斗味大赛
这次斗味大赛共有十位审查者,其中六位是食师会的长老和会长,另外四位则是修士。
包括叶晓峰、苏墨辰、千城染,还有一位是老朋友,素月门的门主。
这次比试设在青山派,青云峰,自然要请这几位大人物镇镇场面,素月门那位驻颜有术的美女门主,也和几人关系不错,自然也欣然应约。
百十个临时搭建的锅灶在场地中央,参赛的准食师们却足足有上千人。
一天一场,一共十天,每天前十名完成烹饪,并且完成题目的就可以晋级,十天比赛完了,这百人参加复试,千余人共计产生十名食师。
从第是一天起,就是中级食师和高级食师的考核,众多修士也是为了观看而来的。
“什么?你也要参赛?”食师会的会长惊讶之极,都已经是食师会的荣誉长老了,干嘛还费这个事!
不过他看叶晓峰睁大眼睛看着他,一副势在必得的样子,也只好答应。
这倒不是什么大事,反正除了他们六个老头子,其他四位的意见只是参考而已。
老会长答应了叶晓峰的要求,抱着一小壶叶晓峰给他带的酒,摇晃着脑袋走了。不过他怎么都不会猜到,叶晓峰此举可不是为了什么名正言顺的得到食师的头衔,而是为了斗味大赛的彩头。
每一届的斗味大赛都会有彩头,不过仅限于第一名。这个第一名不是初级食师的第一名,而是高级食师比斗的第一名。也就是说,要想得到这个彩头,必须是食师,而且必须参加斗味大赛得到第一名。
从前些日子看到这届斗味大赛的彩头,叶晓峰就有个这个打算,无非是别的,他的食神塔对这次的彩头,一口乌黑的汤锅有了反应。
能让食神塔有反应的器具,这还是第一次。这口汤锅食师会得到的时间也不同,是由一个很是低调的食师送来的。虽然看不出有什么不同凡响的地方,但是这口锅打造的材质十分稀有,连会长都辨别不出来。而且这口汤锅熬煮出来的汤,会比普通汤锅熬出来的汤更加香浓一些,也确实不同凡响。
食师会留着这口汤锅也没用,别说这些留着食师会的长老们已经很少动手了,就是真的做菜,也有自己专属的厨具,这一口汤锅就这样成了这届的彩头。
叶晓峰按照程序报了名,被统一安排在参赛者居住的小院子里。
这是在青云峰的次峰,虽然他是青云峰第四大弟子,是苏墨辰亲传第一大弟子,但是其实见过他本尊的人,并没有那么多。
他到这里,不管是食师会的弟子,还是青山派的弟子,都不认识他,倒也落得个清净。
安安静静的休息了一夜,大清早被人叫起,洗漱完毕换上参赛统一的一身白色衣服,排队进了赛场。
他的运气还是不错的,被安排在第一天,这样他就能有更多的时间观看别人比赛,也多点时间为接下来的比斗做准备。
一百人各自选了一张顺眼的灶台站好,叶晓峰没什么可选择的,随便挑了一个角落的,将自己的准备的一些东西放到了灶台上。
一阵鼓声后,食师会的老会长站起来讲了几句,又介绍了一下比赛规则,宣布斗味大赛正式开始。
几十米高的旗杆上,飘起了这次比试的题目,面食。
不管是用黑面、白面还是什么面,也不管是面条、还是面饼还是什么,只要好吃,就能过关。
这看起来十分简单,但其实十分的难。
名额只有十个,做的不单单要好吃,更要快,否则名额满了,也是白来一趟。
几乎是在题目放开的一瞬间,所以人都忙活了起来。
叶晓峰一边和面一边四处张望,面条、面饼、面疙瘩……面的做法多种多样,千百种都不会重复,叶晓峰的眼睛差点看不过来。
不过他有他的底牌,按照比例和好面柔匀放在一边饧着,叶晓峰开始做浇头。
他准备做的是刀削面。
刀削面虽然吃的是面,但是这浇头确实最最精华之所在。面条固然要筋道好吃,可是缺了这浇头也是不完整的。
叶晓峰要做的是卤肉浇头。
卤肉浇头叶晓峰玉简里有专门的做法,做起来也不麻烦,无非现在是来个现场制作。
叶晓峰将准备好的灵猪肉洗净切成小块,用特质的卤汁配方卤制,另外架起一口过烧上油,将另一部分猪肉剁成肉末团成丸子放进去油炸。
等丸子炸制好,换锅煮上鸡蛋,等到卤肉差不多好了的时候将煮熟的鸡蛋和肉丸也一起放进去卤制。
叶晓峰这边浇头还没做好,那边已经陆续有人敲响自己身边的准备好的铜锣,以示自己做好了。
前三名无一例外的都是面条,这种确实是快了一些,不过一个是拉面、一个是切面、还有一个是类似拨鱼的面。
三人不光速度快,味道也确实不错,做好的面条分成十小碗送到十位评委面前。
十位评委中只要有六位觉得满意,就可以通过,看起来倒是简单公平。
十个名额一下子少了三个,大多数人都开始加快了自己的动作。
叶晓峰暗暗算了算时间,觉得差不多,这浇头熬制的时间还算好说,主要是这面一定要反复按揉,要充分饧好,让面匀称有筋道。
叶晓峰有条不紊的揉面,熬制浇头,赛场上陆续又有了数人敲响了铜锣。不过这次就没有这般幸运了,这面要做的好吃,却不仅仅是好吃。身为食师最重要的一点,就是要将食材中的灵气尽可能的保存下来,否则食师和厨子有什么区别。
这几个人只有一个人过关,剩下都因为味道或者灵气值太低,而失去资格。
这一点敲响了众人的警钟,不少人脸色更加凝重起来。
叶晓峰自然也不例外,饧好的面再次反复揉匀,轻轻托到左手上,另一手毅然敲响了身边的铜锣。此时合格的人已经超过了七位,他不得不要投机取巧一些。
听到声音负责端菜的十个弟子朝着他走了过来,趁着这个时间叶晓峰右手执起一块特质的铁片,朝着水已经开了的锅里削面。
一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼