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孙冉说道,“我就知道你嫌少,你可以跟我砍价。”
“要不,三千两吧。”
陈默方说了个实诚价格。
“两千零一两。”
陈默方,“……”
妈的,有这么砍价吗?
老子这么大的酒楼,你涨价就涨一两?
都不够塞牙缝的。
“孙兄弟,真的卖不出去啊……”
“你要是不卖,那我可就拿着账本去衙门了,到时候,出了什么事情,你可别怨我。”
孙冉喝着茶,幽幽地冒了一句。
这个陈默方,妥妥的就是奸商一枚。
这么多年,他靠着鼎香楼不知道坑了多少人,让这个奸商多出点儿银子,以后火锅店开起来,让庐州城的百姓好好尝尝鲜。
孙冉觉得,他这是劫富济贫,侠义行为。
“孙兄弟……”
陈默方都快哭了。
他要是不整这些幺蛾子,老老实实地把原来的账本拿出来,就没有这么多事情了。
结果钱没坑到,自己白白损失了好多银子。
怎么办?
“东家,我孙冉的时间可很宝贵,每分钟好几两银子上下,你要是再耽误时间,我的价格会更低。”
既然敲竹杠,就要敲到底,孙冉索性也不装了。
“那就……那就两千两……还望孙兄,千万不要闹到衙门跟商会那里去。”
陈默方脸都绿了。
他也没想到,事情会闹成这个样子。
他原本想要敲别人的竹杠,却被孙冉给敲了。
“行!”
“你把合同拿出来!”
回去的路上,看到孙冉得意的样子,宋氏在旁边直摇头。
“孙老板,不就是敲了回竹杠吗?至于这般高兴?”
“宋娘子,你这就不懂了,敲旁人的竹杠就罢了,敲陈默方这种奸商的竹杠,不一样。”
孙冉大手一挥,很是高兴,随后看向周玄,“在下竟然不知,周先生这般年轻,竟然也会看账。”
孙冉很好奇。
他也是多年的老账房了,竟然走了眼,没看出其中的弯弯绕绕。
周玄这么年轻,竟然就看出来了其中门道。
今天若没有周玄的话,要被陈默方这个奸商坑不少银子。
“孙员外言重了,玲珑也有一分功劳。”周玄笑道。
萧玲珑却说道,“那都是师父教得好。”
孙冉笑了笑,看来以后,他要跟这位周先生多多交流了。
鼎香楼到手之后,孙冉修整了一翻,很快就开业了。
让周玄没想到的是,开业的第五天,孙冉就急冲冲地跑了过来。
“周先生,告诉你个事情,咱们鼎香楼的门槛,都要被踏破了!”
孙冉喝了一口茶,“咱们酒楼那个火锅,一炮而红,庐州里面好多富商,达官贵人们,都没听说过这玩意,纷纷都想来尝尝鲜,人挤人,听说衙门里面两位大人,为了一个号,还差点儿打起来了!还有宋娘子的酒,简直是供不应求,现在宋娘子忙得根本就脱不开身,住在酒楼里面了。”
还有这事?
周玄喝了口茶。
他能预料到火锅会火,只是没想到会火到这种地步。
火锅,烧烤,在周玄那个年代,多么稀松平常的事情,甚至还有满大街的小炒,这也就是大周,烹饪水平着实是有限,这才让这些人见了新鲜。
“周先生,你猜猜短短五天,咱们酒楼一共入账了多少银子?”孙冉满脸精彩。
“多少?”
周玄问道。
孙玄伸出了一根手指头,“一百两!”
“周先生,咱们酒楼一下子火了,要不,抓紧再盘一个新的酒楼吧?这一下子,能赚好多银子!”
孙冉满脸兴奋,仿佛找到了赚钱的法子。
毕竟鼎香楼之前一年也就进帐个几百两银子,现在五天就能入账一百两,多大的利润。
“可这并不是长久之计啊……”
周玄沉吟片刻,说道,“火锅店,毕竟是个人头效应,想要赚得更多一些,除非我们把整个庐州的酒楼都盘下来。”
孙冉颔首。
说的也是,可这样一来,成本就大了。
就算他再有钱,也买不过来这么多的酒楼。
周玄沉吟了片刻,忽然眼睛一亮。
“孙员外,我倒是有个法子,能快速产生人头效应。”
“怎么说?”
孙冉知道周玄的点子多,连忙问道。
周玄拿起笔,在纸上写下了五个大字。
“小摊与加盟!”
……
很快,一个消息传遍了整个庐州的大街小巷。
鼎香楼招收加盟商了!
不管是小摊还是酒楼,只要缴纳一定量的加盟费用,便可得到鼎香楼的独家蘸料的供应。
鼎香楼只收取百分之五的流水抽成。
立刻,无数的加盟商蜂拥而至。
鼎香楼的火爆程度,众所周知。
才百分之五?
就算抽走百分之十五的流水,这可都是一笔稳赚不赔的买卖。
一家,两家,三家,短短几天的时间,整个庐州的大街小巷,都挂满了鼎香楼的前缀招牌。
火锅的香气四溢,人们晚饭后的第一时间,就是去鼎香楼的火锅店,吃上一口香喷喷的火锅。
茶余饭后,每时每刻都有讨论鼎香楼的议论声。
“大娘,你也去鼎香楼打牙祭呐?”
“是呐,听说又出了一个新菜品,什么大刀牛肝。搭配上那个蘸料,啧啧,绝了。”
“我还是觉得毛肚好吃。”
“哪有猪肉片来的实惠?对了,他们家那个花生酱,还有宋氏新开的酒坊酿制出来的桃花酿,不行,我忍不住了,先去了。”
在这种巨大的人头效应之下,每天都有大把大把的银子流向了琅琊学院。
啪啪啪!
深夜,孙冉跟宋氏在琅琊学院依旧打着算盘。
才短短十几天的时间,鼎香楼跟宋氏酒坊就留进来了几万两的银子。
其中大部分都是加盟费用,不过流水抽成,也相当的多。
“再这么下去,恐怕工人们要不够用了啊。”
孙冉叹了口气,幽幽地说道。
人头效应,虽然带来了巨大的流水,可同时也伴随着巨大的生产压力。
孙冉已经紧急调集了他的商行所有人前去帮忙,来琅琊学院赶制蘸料了,可依旧还是不够用。
用不了几天,恐怕就要供不应求了。
“还有酒坊的伙计,也是不够用的。”
宋氏摇了摇头。
除了伙计,还有酿酒的原材料,过不了多久,她怕是要去临县征集酿酒的粮食了。