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听了弟弟的话，段丽丽笑着应道：“成，我明儿个陪你去看看。”在她的想法里，兄弟媳妇带着孩子出不来，志涛还不会做饭，所以让自己过去帮着把把关，这完全正常。
谁知道段志涛听了这话，却反驳的纠正道：“不是你陪我去看看，是好吃的话，我陪你去学学。”家里一摊子事呢，他哪有精力再干这个？
“我学？”段丽丽诧异，到底谁干啊？
“对啊，你学，学会了咱姐弟俩一起开个店，我出钱你出力，挣了钱，去掉成本咱俩对半劈。”总不能让他媳妇学吧？那可不行。
对于段志涛来说，他姐姐妹妹，七大姑八大姨都可以四处乱转、自强自立，他媳妇却不行，先不说家里孩子能不能离了妈？回家找不着媳妇他还不干呢。
不管段丽丽心中啥想法，这位单方面的确定了时间，然后拍拍屁股转身回家了。
第二天，姐弟俩跟着王旭东，前往邻县去学做鸡。
到那才知道，这家的祖上还真做过御厨，家里甚至还有本旧掉渣的宫廷食谱，问题是，这个鸡传来传去的，已经被过度简易了，给皇上吃的东西，想也知道不带省事的，这里面需要的调料太多，而这家的条件还不太富裕，炖个鸡都是奢侈，谁花钱舍得买一堆调料，就为了做个鸡？
看着那位满脸褶子的方老爷子，段志涛大手一挥：“没事，要啥调料您老都给我写好了，我去买，鸡也我出，我今儿个就想吃吃这宫廷鸡，要是真好的话，您家这方子我就买了，指定不带差事的。”要就要那最好的，简易做法的谁要啊？
拿着带有二十多味中药的长单子，段志涛开车跑到县里药店，总共买回来一大包，仔细一看，连晾干的橘子皮都有？可是够乱套的。
别看这东西费事，可做出来的鸡确实好吃，整只鸡又按摩又泡澡的，最后用调料一起烀，烀好后想吃的时候再过一下油，外皮酥脆，肉质鲜嫩，和这一对照，家里炖的鸡简直没发比。
啃完了一只鸡大腿，段志涛开始问价，他是想一次性买断，就是签个合同，代表今后这鸡的做法是我段家的了，把你们家那页菜谱撕下来，从今往后你们不许做，和你们家也没关系。
本以为这么一说，对方不得咋狮子大开口呢？结果方老头狠了半天心，就要了个一百块？看那心惊胆战的样，只要他不同意，对方立马就能降价。
在方家人心里，这真是大开口了，家里的菜谱都快生锈了，要不是老爷子还想留着当个念想，早就点火烧炉子了，谁能留着它啊？在他们心里，这都等于讹人了。
对方不多要，段志涛再大方也不会上赶着白给，把拎来的几只鸡全当赠送，这位乐呵呵的开车回家，开始张罗他的烧鸡店。
既然要大干，原先做早饭的东西也就都撤了，重新粉刷墙壁，订做摆放柜台，忙了不到一个星期，晨光烧鸡店正式开业。
……
五月的天气也算是春暖花开了，不冷不热的温度，正适合孩子外出，段志涛弄了个推车，把俩儿子一装，两口子领着四个孩子，去县里给自家烧鸡店捧场。
为了提高烧鸡店的知名度，段志涛把炸好的鸡，剁成一口一个的小块，摆到外面免费品尝，暂时不买不要紧，只要你知道我们店的鸡好吃，他的目的也就达到了。
这年代的人们真没啥吃的，吃个肉罐头都是新鲜的，更别说烧鸡了？三块五一只的价格虽然贵了点，可偶尔改善一下伙食还是可以的，所以新鲜之下，这个一只那个一只，没买的也暗暗记住地址，准备逢年过节，或家里来人也买上一只，如此一来，晨光烧鸡店作为本县的第一个烧鸡店，算是彻底打响了名头。
眼瞅着二姐忙的脚打后脑勺，范淑香暗暗皱眉，这一个人也忙不过来啊？想去帮忙孩子又小，再说今儿个她帮忙了，明儿个呢？两口子一合计，干脆再雇个人吧。
雇啥人让段丽丽自己挑，毕竟今后在她手底下干活，总得她看上眼不是？
城里人几乎个个都有工作，段丽丽也没费那事招工，回村找了个十七八岁的小丫头，正好管吃管住，也当陪她一起作伴了。
段志涛还是老样子，见所有的一切上了轨道，他这边撂挑子不管了，反正你要几只白条鸡，我头天晚上给你送来，剩下的月底结账，都说用人不疑疑人不用，更何况这还是他亲二姐，他就更没啥可怀疑的了。
今后的日子里，段家的生意都在有条不紊的进行着，段志涛开个小车可哪跑，即使忙的脚不沾地，可瞅着那一沓沓的钞票，两口子躲被窝里也忍不住偷笑。
因为烧鸡的个头不能大，二斤就得出栏，所以他又预定了好几套孵化机，准备把自家的鸡场再扩大面积，可就在这个时候，鸡场出事了。
他们家的鸡场，一直就段守信一个人守着，自打手里宽裕后，段志涛还把鸡场周围的铁丝网加固了一下，可老话说的好，不怕贼偷就怕贼惦记着，随着他们家的买卖越做越大，终于有人看不下去眼，想要替天行道了。
本来杏花村自打出了‘赵六在山上无辜受伤’那事以后，再没人敢打鸡场的主意，可这伙人不是杏花村的，他们是县里的。
去年八月节开始，‘晨光’俩字就随着咸鸡蛋出了名，而后刚入冬，晨光又出了烤鸡蛋？今年没入夏，晨光烧鸡又出来了？左一个晨光，右一个晨光，落在某些人的眼里，名头响代表着钞票多，他们想不注意都难。
其实段志涛的事还是挺好打听的，随便买个烤鸡蛋，问问是哪村的，然后倒村里一套话，下到三岁，上至八十，都能把段家的发家史给你明明白白的说出来。
这五个小子，套好了话踩好了点，赶到夜深人静的时候，大摇大摆的就去了。
和赵六那非专业的不同，这几个小子可是爬墙解锁的惯犯，去的时候，手里带着专掐铁丝的铁钳子，一人还背着俩麻袋。
他们想的很好，还打算在这鸡场长远发展，反正山上的鸡多，没钱没吃的了，就来装上几麻袋，这么大个山林，你段家看得过来吗？
如果按照正常的剧情走，他们偷偷摸摸的转到鸡场后面，把铁丝网拉开个口子，而后进去装鸡，鸡发现情形不对一叫唤，出去的时候被一大群听声赶到的野兽前后夹击，众人受伤逃跑，麻袋里的鸡趴在地上，乖乖的等着天亮主人来认养……
可是这帮人不按剧情走，在他们的想法里，一个老头有啥可惧？夜半三更的早睡死了，那就是一个摆设，所以没走多远就在铁丝网上开了个口子，而后兴冲冲的钻了进去。
再说那些鸡，睡的正香呢，突然发现自己被抓住了？想起主人吩咐的，半夜被抓一定要叫，这些家伙一个个扯开脖子就叫唤上了。
段守信还真就是个摆设，关窗户关门的，还离着那老远，你说他能听着啥？早就睡过二道岭了。
可赛虎不同，这小家伙本来晚上就精神，再加上偷鸡的地点还那么近，隐隐约约听到自家鸡声音不对，趴在狗窝里的它蹦起来就开始对月长啸，等嚎完了，它撒腿就往里面的鸡场跑。
里面的偷鸡五人组，正被鸡叫弄的心烦意乱，没注意冲进来个黑影，照着他们就下口咬。
这下子鸡窝里算是乱了套了，两眼一抹黑，想跑还直拌脚，想打还打不着，等几个人哭爹喊妈的跑出了鸡窝，正碰上闻讯赶来的段守信。
段守信是听不着鸡叫，可他听着狼嚎了，他没想到那是自家的‘狼’，还以为是鸡场里进了野狼，想到孙女讲的大灰狼偷小鸡，这老头脑子一热，拎着个棒子就出来了。
结果刚看到个人影正发懵呢，就被跑到近前那小子一铁钳砸到脑袋上，眼前一黑，他咕咚一声倒在地上，啥也不知道了。
好在打人那小子只顾着逃命，也没想再补上一下，见对方倒了，他们按照原路撤退，撒腿就准备往外跑……
紧追不舍的赛虎，正想出去和伙伴们左右围攻，结果出来一看，老主人趴那不动了？它呜呜叫着，围着段守信绕了好几圈，见又推又拽也扒拉不起来，心急之下，它追着那帮混蛋就出去了。
家里睡的正香的两口子，突然听到框框的砸门声？
段志涛钻出被窝，赶着套衣服赶着不满的小声嘟囔：“大半夜的这又是谁啊？”上回是段玲玲生孩子，这回该不是他大娘要生孩子吧？
打着哈欠推开房门，他拿着手电筒往外一照：“谁啊？有啥事？”
“呜呜……”
“赛虎？”段志涛心中一惊，自小养大的爱犬，对于赛虎的声音他再熟悉不过了，这家伙不会汪汪咬，只会呜呜叫。
明明该在山上的赛虎，大半夜的跑回来？
焦急的他，三步并作两步打开了大门，推门一看，门口果然蹲着自家赛虎。
“赛虎？你咋回来了？我爸呢，出啥事了？”问了一堆他才发现自己傻了，跟条狗他能问明白啥？
不敢耽搁，他进屋和媳妇说了一声，开车就往山上跑，凉风一吹他发现不对，顺道砸开大姐家的门，叫上他大姐夫孙敬文哥俩，哥仨一起赶往了鸡场。