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“李董,这是我以前带过的徒弟,孙大海,在糕点行业摸爬滚打了二十多年,管理经验还算丰富。”
早上十点,毛选民估摸着李董应该上班了,这才带着孙大海来到大老板的办公室,李东有些意外,没想到对方的动作这么快。
“李董好,这是我的简历。”
孙大海赶紧递上自己的简历,这是他昨晚花了两个多小时才做好的,而且为了打印它,花了差不多三天的工资。
李东接过简历,指着沙发说道:“随便坐,旁边有饮水机,想喝水的话自己倒。”
随后他打量了一下孙大海,对方看起来四十多岁了,鬓角的头发略微秃进去一些,眉毛浓黑而整齐,一双眼睛充满了自信。
“那李董,你们聊,我先回去工作了。”毛选民说完就离开了,他在这里不合适,下面就全靠大徒弟自己的本事了。
李东仔细阅读了孙大海的简历,省内重点大学毕业,和王芳芳是校友,今年42岁,正是年富力强的时候,目前待业在家。
孙大海有过三份工作经验,最高干到了副厂长的职位,另外他还有一段自主创业的经历,不过从目前来看,应该是失败了。
“孙先生以前创过业,是从事哪一方面的?”李东好奇的问道。
孙大海立即挺直了腰杆,“也是食品行业,前几年不是流行海苔天妇罗吗,我们公司就是做这个的,在业内也是小有名气的。”
“那后来怎么倒闭了?”
孙大海脸上出现了懊悔之色,他苦涩着解释道:
“是我太保守了,没有及时更新新口味、新产品,结果市占率越来越低。后来醒悟过来,不过末世也来了,没了原料,公司一下子就破产了。”
李东点点头,孙大海这人毕竟不年轻了,摸不准年轻人的喜好,经营风格偏保守,也是情有可原。
“我们公司的情况,相信毛师傅应该和你说过了,如果让你来管理采蝶轩,你打算怎么经营?”李东提问道。
孙大海清了清嗓子,这个一个无法回避的问题,虽然时间有限,但他已经有了个大概思路。
“李董,如今不比末世之前,市场上竞争压力很小,甚至没有竞争,所以我觉得新公司应该把生产作为头等大事来抓。”
李东不置可否,这个结论不算什么,稍微有点经济常识的人都能看的出来,他等着对方更详细的解说。
孙大海还在继续,“说到食品生产,以我这二十年的经验来看,其实最重要的就两件事。
一是安全卫生,二是降低成本,只要紧紧的抓住这两点,基本上就不存在倒闭的风险。”
“那么具体方法呢?”
“安全问题,这个主要靠完善制度和加强检查,从一开始就要制定严格的规章制度,杜绝任何违规行为……至于成本问题,信息反馈非常重要,还有研发工作也必需要重视……”
孙大海说了很多,又结合了自身的实例,李东听的似懂非懂,不过他还是能感觉的出来,对方肚子里有货,并不是纸上谈兵。
李东鼓起掌来,“说的不错。”紧接着又问道:“我有一个问题,如果市面上粮食紧缺,出现了很多劣质面包,那么你认为,我们要不要跟进呢?”
“当然要跟进,而且速度要快,最好保持同步。”孙大海不假思索的回答道。
“哦,为什么?”
“首先,这是整个行业的行为,如果我们不跟进,无形中就会得罪很多人,即使我们实力最强,也无法对抗整个行业。
其次,从成本上面来考虑,食品是卖方市场,如果我们不跟进的话,其他人会赚的比我们多的多,这是一个劣币驱逐良币的过程。
最后,既然是整个行业的行为,那么政府肯定是默认的,甚至是鼓励的,如果我们不跟进,无疑会得罪官方,这个才是最致命的。”
李东对于这个回答很满意,对方也不是顽固不化的人,懂得变通,懂得顺势而为,这样的人和公司才能活到最后。
“孙先生,恭喜你通过了面试,不过有三个月的试用期,公司新建,事务繁杂,刚好可以考验一下你的能力,不知道你能不能接受?”
孙大海深吸一口气,把激动压在心底,“能接受,谢谢李董给我这个机会,我一定会努力工作,不负您的重托。”
“好,接下来你的第一个任务就是负责招聘,新厂大概要招600人,具体的招聘标准你肯定比我清楚,有什么不懂的,可以去问毛师傅,他会配合你的。”李东吩咐道。
“我知道了。”孙大海答应道。
“OK,那就这样吧,我让人先带你去办入职手续,明天正式上班,如果有住宿需求的话,后勤那里应该还有空房。”李东提醒道。
“太好了,那下午我就搬过来。”
孙大海原本打算在师傅家借住一下,如今有宿舍,那当然更好,都说万事开头难,这段时间他肯定是需要经常加班的,住在市区太不方便了。
……
花了一个多小时,孙大海总算是办完了入职手续,他现在的正式职务是采蝶轩食品公司的代理经理。
只要三个月过后,公司能够走上正轨,那么“代理”两个字就可以去掉了,对此,他非常有信心。
中午,趁着吃饭时间,孙大海找到了毛选民,向他报喜。
毛选民得知消息后,显得非常开心,大徒弟成了自己的上司,虽然有些别扭,但是总比陌生人好,至少双方沟通起来,没有障碍。
“大海,好好干吧,李董是个有大本事的人,跟着他准没错。”毛选民拍着徒弟的肩膀鼓励道。
“知道了,师傅。”
“嗯,还有你要记住,公司里面李董最大,李娟李总排第二,她是李董的亲姐姐,平时公司都是她在管理。
排在第三的是种植园的张经理,他是最早跟着李董的元老了,接下来是绿源公司的王芳芳王经理,你应该和她是一个级别的。
另外,公司里还有几个人,你平时也要注意一点,尽量别得罪他们。
首先是可乐园超市的大钱经理和小钱部长,还有他们的夫人,他们是李董的舅舅和舅妈,不过咱们平时和他们碰面少,稍微注意点就行了。
接下来是张经理的助理钱贝贝,她是李董的表妹,也是大钱经理的小女儿。最后是李总的秘书童话,她是李董的小姨子。”
“怎么这么多?”
孙大海有些头皮发麻,这么多亲戚,难道这是间家族企业?突然之间,他对未来有些迷茫了。
毛选民一眼就看出了徒弟的沮丧,笑着劝道:“放心,咱们公司没有那么多狗屁倒灶的破事,至少目前没有,李总他们人都还不错,你待一段时间就知道了。”
孙大海这才放下心来,师傅是个耿直的人,既然他都说不错,看来是真的没什么大问题。