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“好,好。”张大志连连应好。村里的人也好久没有这么热闹的时候了。
“熙儿,阿绿,封阳,师兄,你们去找一些食材来。”简凝正在兴头上,转身笑着对四人说道。
“食材?这要去哪里找啊?还有要些什么食材啊?”柳乐山似乎还没有适应过来简凝这突然地改变,一下子为难的问道。
“这还不容易吗?熙儿和阿绿,你们去村民家走走,看看有没有之前没中毒的家畜或者鱼什么的,要是有,就花钱跟村民买下。”
“师兄和封阳,趁着现在天还没有黑透,去村里的那条小溪看看,能抓多少鱼就抓多少。顺便再捡一些柴回来。”
简凝一一的做出了详细的计划。看着四人转身,突然又想到了什么,忙对熙儿她们说道:“还有一样,多注意调料,有什么调料就都拿来,种类越多越好。”
“知道了小姐。”熙儿挥着手,笑着回道。
“余大夫,李大夫,现在天色已经不早了,即便是立刻动身,想必也赶不及进城了,不如就再留宿一晚吧。”简凝笑着问道。
“如此便也只能再打扰村民一晚了。”余大夫不好意思的说道。
简凝此刻心中也是充满了期待,她不知道这里的村民有没有这样的活动,但是现如今不管有还是没有,都不能阻止她的想法。
而张大志家最好的一处地方便是屋前的那一块空地了,简直就像是为了这一次的篝火晚会量身定制的。
简凝在张大志家的院子里找了一些柴火,在空地的中间搭了一个高高的柴堆。点着之后,便是一个巨大的火堆,气氛一下子便出来了。
正在这时,有些村民三三两两的过来了。简凝笑着对走过来的人说道:“大家都先自己找块石头坐下吧!一会儿等人来齐了。我们便开始。”
这些村民看着简凝一直在忙活,听到简凝的话后,你看看我。我看看你,就是没有一个人先有动作。
简凝感觉到那些村民一直都在看着自己。不免的心中居然紧张了起来。毕竟不管是谁,被那么多双眼睛看着都是会紧张的,尤其还是那种好奇的没有任何恶意的眼神。
“快来坐吧,在这般看着我,倒让我不好意思了。”看光是说似乎没有什么作用,简凝便拉过一个大嫂,和她一起坐了下来。
其余的人听了简凝这般好似说笑的话,也笑着找了石头坐下来。
“大家都围着这火堆坐。不要做得太远了,不然一会可是吃不到东西的。”简凝也知道这些村民没有放开,都坐在了一块,便笑着提醒道。
简凝这么一说,有些活跃外向的村民便自发的移动了起来,尽可能的围着火堆坐。
余大夫和李大夫也在简凝的招呼下,坐了下来。他们都是年过半百的年纪了,可还是第一次做这种事情,顿时觉得有点不知所措了,拘谨得很。
简凝也不说。只要一会儿大家玩开了,自然气氛就好了。现在光是靠自己这么说,起不了多大的作用。
正在这时。柳乐山和夏侯焱率先回来了。夏侯焱的手里提着不少的鱼,想必一会儿可以有好多烤鱼吃了。而柳乐山也抱着一大捆的柴,正笑着走来。
简凝和柳乐山简单的处理了一下鱼,将鱼鳞和内脏都除去了。虽然,有些地方烤鱼是直接就那么烤的,但是简凝还是接受不了那种不刮鱼鳞,不挖内脏的东西。
大约半个时辰之后,阮子矜和熙儿也回来了。她们的身后还跟着几个村民。村民推着一辆推车,而推车上赫然便是熙儿和子衿的“战利品”了。
“小姐。你一定想不到,我们找到了一头羊。还有鸡。鱼......”熙儿兴奋的跑到简凝的面前炫耀道。
“呵呵,我的熙儿如今是越发的厉害了。”简凝笑着打趣道。
“可不是。小姐你都不知道,我们说了情况之后,这些村民硬是不要我们的银子,还帮我们把羊,鸡这些都杀好洗干净了。所以来的有些迟了。”熙儿指着后面的几位村民和那已经处理干净的羊。
“这几位大哥,你们怎的没有收下银子呢?这一头羊,也是值不少银子的,我们怎么能白白拿了你们的羊,还有鸡呢?”简凝听罢,越过熙儿,走到那几位村民的面前,真诚的说道。
“简小姐,虽然以前我们不认识你,但是今日你对甘岭村的帮助,我们都是记在心里的。实在是没有什么东西可以用来感谢简小姐的,现在简小姐既然是为了我们庆祝,怎的还能让简小姐花银子呢!”其中的一位村民带头真诚的对简小姐说道。
简凝听到他的这一番话,心中却是百味杂陈。这些村民想必是不知道,他们会有此一劫,完全就是因为自己的原因,自己帮他们是理所当然的。但是现在,他们都将她当做恩人在看待,着实让她心中有愧啊。
“这样吧,这位大哥,银子你们想必是不会收了。等我回去之后,派人如数将今日用的羊和鸡补偿给你们吧!”思虑良久,简凝开口说道。
她知道甘岭村的生活还不是很富裕,一头羊对他们来说,是一笔不小的花销了。
“简小姐,真的不用了......”
“这件事情就这么定了,再说可就是不给我面子了。”简凝怕村民再拒绝,只能一锤定音,不容再议。
材料都齐了,村民也差不多到了。简凝便开始让熙儿和阮子矜将刚才自己准备好的干净的木棍发给了村民。
而后自己率先拿了一条鱼,将鱼串在了木棍之上,再放上架子上烤。
笑着对大家说道:“烤鱼想必大家多少是会一些的吧!”
简凝想着古代的人,时常抓了鱼拿来烤,以此来充饥,虽然烤的没有任何的味道,但是应该还是会的。
“会,会一点。”有几人齐齐的点了头。随后也将串好的鱼架在了架子上。
看着那只羊,简凝突然想到了烤羊肉的美味。随即起身,对着大家伙道:“你们谁来帮我一把,我们搭个大一点的架子,将这只羊烤了,到时候,大家就可以吃烤羊肉了。”
简凝说完,柳乐山和封阳便站了起来,也有几位甘岭村的村民站起来,其中便有张安福和张大志。
简凝在熙儿她们寻来的那一堆佐料里面翻找了一遍。将葱切成段,姜切成片,加上花椒,大料,小茴香末等放入了羊腹之内,并用精盐在羊的身上搓擦入味。最后,在羊腿内侧划伤几刀,用调料和盐入味。
快速的做完这一切,几个人合力,一起成功的将整只羊架到了火堆上,也好在这只羊不是太大,不然还真不好这么处理。
简凝将羊架上之后,拍了拍手,再在羊的表面抹上了一层蜂蜜。这蜂蜜可是纯蜜,是简凝在张大志的屋里找到的,想必是张大志在蜂巢里面取得。
“早就听闻简小姐厨艺高绝,今日能尝到简小姐亲手做的东西,当真是有幸啊!”这时村民之中突然有一人开口夸赞道。
这一声之后,自然便有很多人也跟着夸了起来,不过更多的却是期待。
他们这些乡野之人,即便是能到食味园吃一顿,那也只能在大堂里面,断然付不起雅间的价钱。自然的也就吃不上简凝亲手做的菜了。
“大家实在是过于称赞我了,实在是担不起啊。”简凝笑着回道。
“现在烤着羊肉,不如大家来点节目助助兴吧!”简凝为了能将话题从自己的身上转开,提议道。
不过原本篝火晚会就是用来表演和吃喝的,现在不过是提前将节目开始了而已。
“节目啊?”村民顿时犯了难。他们整日里都是在田间的,哪里会什么节目呢?
“大家不必想着有多难,只要是能拿来助兴的便可。这里又大多是每日都见的村里人,大家也不用不好意思。”简凝鼓励着大家,“只要是想给大家带来一点快乐的,就可以出来。”
村民们再一次你看看我,我看看你的互看起来。这一次不是他们不好意思了,而是真的想不到有什么可以表演的。
“我来吧,我给大家表演一个。”这时候,张大志突然站起身来说道。
“好,大志表演个啥啊?”村民们立刻拍手鼓励,还有人笑着问表演的节目。
“我从小喜欢打鸟,便学了不少鸟的叫声,但凡是常见的,只要是你们说的出的,我都能给你们学出来。”大志自豪的说道。
“那先来一个麻雀的......”大志说完,便有村民开口了。
“还有喜鹊......”
“杜鹃的......”
大志听着村民们的声音,一个一个的学着那些鸟儿的叫声,果真是惟妙惟肖。
简凝都不得不感叹,想不到,在甘岭村还有这等奇人。这要是放在现代绝对是一门技术啊!
张大志的这手绝活在甘岭村也是有不少人知道的,只是张大志平日里甚少表演罢了。因为在一些人的眼中,这就是不学好。(未完待续)ro